مين تعرف طريقة اللحوح اليافعي ترسله لنا بالتفصيل مع الصور
الفطير (الخبز)اليافعي جزاها الله خير
براءة6 @braaa6
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نين وكلي حنين
•
انا يافعيه لكن للاسف مااعرف طريقته كيييييييف بس ماحبيت اقرأ الموضوع من غير رد ****الله اليافعيات يساعدوك
ام توته0
•
شوفي يا اختي انا مش يافعية لكن احب اللحوح اليافعي كثير بقلك على المقادير والطريقة يمكن تستفيدي مني المقادير كوب دقيق ملعقه صغيره خميره رشه ملح وملعقة سكر وحبه السوداء كوب ماء او اقل حسب الخلطه الطريقه اخفقي المواد السائله فى وعاء ثم اضيفي الدقيق مع الاستمرار فى الخفق واذا كان باليد احسن لايكونتقيل الخليط ولا خفيف تم دعيه يرتاح نصف ساعه ثم فى مقلاه ثيفال وهذا الاساس امسحيها بقليل جدا من الزيت وفى مغرفه ضعي كمية من الخليط نفس الكريب وشكليها دائره حتى تنضج ولا تقلبيها هذا هو السرفقط من تحت النجاح اذا ظهرت الفقاقيع معناه ان العجينه جيدا ارجو ان تسفيدي وتقدري تطبقي مع شرحي البسيط ويكون مفهوم اذا ارتي اكتر دسامه اضيفي ملعقتين حليب بودر الى الخليط
الصفحة الأخيرة