سلام اخواتي الأعزاء بطوطة ام لارا قعلا فرحتوني :27: :27:

وصار لازم شوف حالى شوي :cook: :cook: :cook:

اما الجبنه التي نستعملها للمناقيش نحنا منسميها جبنة عكاوي او تشيكيه وهي نفسها التي تستخدم في صنع الكنافه وحلاوة الجبن اكيد عرفتوها:cook: :cook:

اختي ام معاذ انا ناطرة النتائج :24: :24:
وتحياتي لكم والف صحتين

سويتها امس وحطيت فوقها موزاريلا مع بيض وبيتزا صغيرة بس احس ان الزيت كثير عليها لكن عموما طلعت حلون وزوجي اخذ منها لاصدقائه
وش رايك اقلل الزيت شوي وعلميني كيف اصلح العجينة مثل القارب احس انها ما تمسك معي

اختي ام معاذ مبروك فرحتيني انت كم استخدمت من الزيت لازم فقط نصف كوب واعتقد انه مقدار جيد لأربع اكواب من الدقيق

الظاهر انك زايده الزيت شوي لذلك ما عم تمسك معك انبه للمقادير :27: :27:

:26: :26: روعة يا أحلا :cook: :27:
وجدا حلوووووووووووووووووووة
ما نريد إلا أشياء سهلة وسريعة ومتوفر طلباتها

انا بالفعل حطيت نصف كوب على 4 اكواب دقيق ما ادري لكن المرة الجاية باحط ثلث كوب عموما ماعلمتيني كيف اصلح القارب وجزاك الله خير اختي اللبنانية