عداد الكربوهيدرات خاص لنظام (أتكنز& دشتي)

السلام عليكم يا بنات يا حلوين,وهذا الموضوع خاص لمتبعي حمية بو عباس ودشتي(أتكنز),أنا شريت كتاب د.روبرت أتكنز......ثورة جديدة للحمية الغذائية..........وبصراحة الكتاب روعة وياليت تشترونة وتفهمون الريجيم عدل علشان تطبقونة وبعد فيه وصفات للطبخ لجميع المراحل,والكتاب متوفر في مكتبة جرير وسعره3,800دينار,وفيه عداد جرامات الكربوهيدرات وراح أحط لكم بعض منها حتى تستفيدون منها في ريجيمكم وعسى الله يوفق الجميع.
قيمر(قشطة)ملعقتان=======1
كريمة ملعقة===========0,5
جبنة شيدر(أوقية)========1,6
جبنة سويسرية(أوقبة)=====0,5
جبنة حلوم خالية الدسم(كوب)==10
جبنة حلوم كاملة الدسم(كوب)==8
جبنة كريمة(ملعقتان)=======1
جبنة فيتا(أوقية)=========1



بهارات(ملعقة صغيرة)======1,4
ريحان(ملعقة صغيرة)======0,9
قرفة(ملعقة صغيرة)=======1,8
أوراق الكزبرة(ملعقة صغيرة)====0,3
زعفران(ملعقة صغيرة)=======0,5
زعتر(ملعقة صغيرة)========0,9




فاصوليا خضراء مسلوقة(كوب)======6,8
بروكلي (كوب)===============8,5
كرنب مسلوق(كوب)============9,9
كرنب(كوب)================6,2
قرنبيط ,الزهرة(كوب)==========5,1
خيار شرائح(كوب)===========3,6
بامية(كوب)==============9,6
بقدونس(ملعقة كبيرة)========0,3
فل
فلفل أخضر(كوب)==========7,2
فجل كبير(10)===========2,9
سبانخ(كوب)============6,5
طماطم نيئة2,5بوصة=======5,8
طماطم مطهوة(كوب)=======13,3


أسماك+طيور+لحوم+بيض========من صفر إلى آثار ضئيلة
زيت زيتون+كانولا+عصفر,إلخ======من صفر إلى آثار ضئيلة

ليمون==============6
عصير ليمون(كوب)======19,5
زيتون أخضر منزوع النوى====2,5


وعلى فكرة يابنات ذاكر في الكتاب أن دقيق الصويا لا يسمن,فيمكن نحصل من مراكز بيع الأغذية الصحية خبز وتوست دقيق الصويا. :icon28:

والسلاااااااااااااااام

ثالثا:العصائر والمشروبات



عصير برتقال طازج------------------ نصف كوب ------------------- 8.1
نكتار مانجا-------------------------- كوب كبير---------------------- 51
عصير تفاح-------------------------- نصف كوب -------------------- 13
عصير الكرز------------------------- كوب كبير --------------------- 33
عصير الجريب فروت ---------------- كوب كبير --------------------- 23
عصير أناناس------------------------ كوب -------------------------- 24
عصير الجزر------------------------- كوب -------------------------- 27
عصير الدراق------------------------ كوب كبير --------------------- 30
عصير عنب -------------------------- كوب ----------------------- 16.6
عصير مشمش ----------------------- كوب صغير ------------------ 21
شاي عادي بدون سكر---------------- كوب ------------------------- صفر
شاي عادي مع 3ملاعق سكر-------- كوب ------------------------- 22
كوفي ميت كامل الدسم--------------- ملعقة كبيرة ------------------- 1
كوفي ميت قليل الدسم---------------- ملعقة كبيرة ------------------- 2
نسكويك بالحليب -------------------- كوب صغير ------------------73.9
حليب الصويا غير المحلى----------- نصف كوب --------------------- 5
حليب بنكهة الشوكولا--------------- 250 ملل --------------------- 23
حليب بنكهة الفراولة---------------- 250 ملل --------------------- 33
حليب بنكهة الموز ------------------ 250 ملل --------------------- 31
حليب (بودرة)كامل الدسم------------ ملعقة طعام ------------------ 7.4
حليب جوز الهند -------------------- ملعقة طعام ------------------ 1
حليب خالي الدسم ------------------ 100غ----------------------- 4.5
حليب كامل الدسم------------------- 100غ------------------------4.5
حليب مركز(نستله)----------------- 250 ملل(علبة)------------- 54.2

رابعا : البيض ومشتقات الألبان



بيض دجاج---------------------- واحدة ------------------------- صفر
زلال البيض--------------------- واحدة ------------------------- 0.2
صفار البيض-------------------- واحدة ------------------------- صفر
بيض مسلوق-------------------- واحدة ------------------------ صفر
بيض مقلي ---------------------- واحدة ------------------------ صفر
جبنة الصويا -------------------- نصف كوب------------------- 0.7
جبنة بارميزان ----------------- 100غ ------------------------ 2
جبنة فيتا ----------------------- 100غ ----------------------- 1.5
جبنة كرافت --------------------- 45غ ------------------------ صفر
جبنة شيدر ---------------------- 30غ ------------------------ صفر
جبنة فيلاديفيا ------------------- 30غ ------------------------- 1
جبنة كيري --------------------- 100غ ------------------------ 2
جبنة ماعز --------------------- 100غ ----------------------- صفر
جبنة موزاريلا ----------------- 30غ -------------------------- 1
زبدة مع ملح ------------------- ملعقة طعام ------------------- صفر
زبدة الفستق ------------------ 10غ(ملعقة صغيرة)------------1.7
زبدة اللوز--------------------- 2 ملعقة طعام ------------------- 7
لبنة كاملة الدسم--------------- ملعقتان ------------------------- 3
لبن زبادي كامل الدسم --------125غ (نصف كوب) -------------6.5
لبن زبادي خالي الدسم--------125غ (نصف كوب) -------------- 6
لبن زبادي بطعم الفواكه ------125غ (نصف كوب) ----------- 17.5
كريما(sour) --------------- ملعقة طعام ----------------------- 1
كريما للخفق ----------------- ملعقة طعام --------------------- صفر

لقيت هالمعلومات في منتدى ثاني وقلت انقلها لكم يمكن تستفيدون ..

الاجبان

2 م ك جبت شيدر=0.2
2 م ك كريم جيز =0.8
نص كوب جبنه كوتج =2.8
2 م ك جبنه فيتا=0.8
2 م ك جبنه غنم =0.3
2 م ك موزاريلا =0.3
2 م ك برميزان =0.3
ربع كوب جبنه ريكوتا =1.9
2 م ك جبنه سويسرية =0.5


الحليب-الكريما-الزبدة

1 م ك زبدة = 0.0
2 م ك كريمة =0.8
1 كوب حليب كامل الدسم =11.4
2 م ك كريمة حامضه =1.2
1 كوب روب كامل الدسم = 11.4

اللحوم و البيض

170 جرام اي نوع لحم بقر/غنم /دجاج/ تيركي/ سمك= 0.0

170 جرام لوبستر =2.2

1 بيضه =0.3

الزيوت والدهون

1 م ك زيت ذره= 00
1 م ك زيت زيتون =0.0
1 م ك مايونيز = 0.0
2 م ك صلصه بلو جيز =2.3
2 م ك صلصة سيزر =0.5
2 م ك صلصة ايطاليه =3.0
2 م ك صلصه ثاوزندايلند =4.8
1 م ك زيت السمسم =0.0

الحبوب والمكسرات

2 م ك زبده اللوز =5.6
2 م ك لوز =1.4
2 م ك بندق =1.2
2 م ك زبده فول سوداني =4.3
2 م ك فول سوداني =1.8
2 م ك بيكان =0.6
2 م ك فستق =3.1
2 م ك حب (القرع)=2.4
2 م ك حب شمسي =1.5

الصلصات

2 م ك باربيكيو سوس =3.6
0.25 كوب مرق الجاهز (دجاج-لحم-تيركي..الخ) =3.0
0.25 كوب اسباغيتي سوس =4.1
0.25 كوب سويت اند ساور سوس =15.1
2 م ك تارتار سوس =1.1
2 م ك ترياكي سوس =5.7
2 م ك صاصه طماط =3.5


الشوربه

1 كوب حساء اللحم =1.0
1 كوب حساء الدجاج =1.5
1 كوب شوربه دجاج ونودلز =8.6
1 كوب شوربه كريمه البطاطا =16.7
1 كوب شوربه كريمه الطماط =19.6
1 كوب شوربه البصل =7.2
1 كوب شوربة الخضار =17.8

التوابل

1 م ك خل البلسمك =2.3
1 م ك فلفل بودر =0.5
1 م ك خل التفاح =0.9
1 م ك كمون =0.1
1 م ك ديجون ماسترد =0.5
1 م ك صلصه السمك او بهار =0.2
1 ثوم 0=0.9
1 م ك زنجبيل-فرش =0.8
1 م ك عسل =5.8
1 م ك فجل =0.4
1 م ك مربى =4.5
1 م ك جيلي =4.4
1 م ك كتشب =4.0
5 حبات زيتون اسود =0.7
5 حبات زيتون اخضر =2.5
1 م ك مخلل =5.2
1 م ك خل احمر =00
1 م ك خل ابيض =1.5
1 م ك سويا سوس =0.9
1 م ك سويا سوس-ملح قليل =1.2