ام حماااادي .....:08: :08: :08: الله يعينك ويسهل عليك ... يمممممممممه اخاف اناا من العزايم من زود فلاحتي ......
ان شاء الله ابحط لك كم رابط يفيدونك ....
الجوري ............ >>> جربت امس قوارب البطاطس اممممممممممممممم يسلموا
واتوقع ان قوارب الكوسه اطعم >>>> يازين الفلفسه
عائشه .... ما شاء الله عليك ....... ان شاء الله تكسبين اجرهم ارحم العزابيه ....:26:
الكادي*
•
بنت نت
بالعافيه ان شاء الله
بس ماقلتيلي لقيتهم سهلات بالطبخ ولا لا
ودي اسوي كوسه بس مالقى عندنا بمدينتا
واذا لقيت اللاقي كبارررر مره
باياااتو
بالعافيه ان شاء الله
بس ماقلتيلي لقيتهم سهلات بالطبخ ولا لا
ودي اسوي كوسه بس مالقى عندنا بمدينتا
واذا لقيت اللاقي كبارررر مره
باياااتو
الجوري حببتي
الكوسا الصغير ما تلقيه الا عند المحلات العربيه
يجنن صغير مره ينفع للمخشي:21:
الكوسا الصغير ما تلقيه الا عند المحلات العربيه
يجنن صغير مره ينفع للمخشي:21:
اختي ان شاء الله ماكون جيت متاخره عليك
الغزيمه لعدد كبيرما يقوم فيهم الا الرز والصواني
اعملي ( مقلوبه باذنجان - رز ابيض وعليه مكسرات ( لوز - صنوبر - زبيب ) وعليه قطع الدجاج المشويه وجنبه ملوخيه او شاكريه او باميه او اكل صيني - كبسه )
بعدين عند المقبلات ( كبه - معجنات او سمبوسه - ورق عنب بزيت - قريدس مقلي بالبقسماط - تبوله او فتوش - حمص - سلطه معكرونه بالتونه )
الصواني ( مسقعه - لازانيا - معكرونه بالباشاميل - بطاطا مع دجاج - كفته - بفتيك مع بطاطا - مسخن - صنيه فريكه مع دجاج - صنيه دجاج مع خضار )
الشوربه ( كويكر الي بيعملوا اغلب الخاوت - شوربه عدس اصفر - شوربه الرز مع البقدونس - شوربه خضار)
العصير قدمي اكثر من نوع ( قمر الدين - برتقال - فيمتو ..... الخ
الحلو ( كيك - بسبوسه - قطايف مقليه او عصافيري - صفوف - الكلير - كوكتيل فواكه او سلطه فواكه - كنافه - شعيبيات او عش السرايا )
طبعا ما راح تعملي كل هدول بس هذه افكار حتى تختاري المناسب لك
اي تقريقه بترغبيها تكرمي
الغزيمه لعدد كبيرما يقوم فيهم الا الرز والصواني
اعملي ( مقلوبه باذنجان - رز ابيض وعليه مكسرات ( لوز - صنوبر - زبيب ) وعليه قطع الدجاج المشويه وجنبه ملوخيه او شاكريه او باميه او اكل صيني - كبسه )
بعدين عند المقبلات ( كبه - معجنات او سمبوسه - ورق عنب بزيت - قريدس مقلي بالبقسماط - تبوله او فتوش - حمص - سلطه معكرونه بالتونه )
الصواني ( مسقعه - لازانيا - معكرونه بالباشاميل - بطاطا مع دجاج - كفته - بفتيك مع بطاطا - مسخن - صنيه فريكه مع دجاج - صنيه دجاج مع خضار )
الشوربه ( كويكر الي بيعملوا اغلب الخاوت - شوربه عدس اصفر - شوربه الرز مع البقدونس - شوربه خضار)
العصير قدمي اكثر من نوع ( قمر الدين - برتقال - فيمتو ..... الخ
الحلو ( كيك - بسبوسه - قطايف مقليه او عصافيري - صفوف - الكلير - كوكتيل فواكه او سلطه فواكه - كنافه - شعيبيات او عش السرايا )
طبعا ما راح تعملي كل هدول بس هذه افكار حتى تختاري المناسب لك
اي تقريقه بترغبيها تكرمي
الصفحة الأخيرة
بالنسبه لتقسيم طبخ الفطور
هذا اذا المسجد يوزع الفطور على العوائل
لكن حنا نظام مسجدنا غير
نظامهم ان الفطور اختياري اللي يبي يطبخ يسجل اسمه واليوم اللي يناسبه
وغالبا تشترك عائلتين او ثلاث مع بعض ويعزمون كل العزابيه والعوائل
واحيانا يصير فطور بس للعزابيه وهم مايتعدون الخمسين غالبا
عاد زوجي عزم العزابيه وبعض جماعات المسجد رجال فقط
فوصل عددهم تقريبا ل90 عزاب ومتزوجين
واستحينا نقول لاحد شارك معنا
عاد انا ماسويت الا الدجاج والخضار اما الرز والسلطه والحمص عند مطعم عربي
نجي للاسئله
ايه ياقلبي البصل اقشره واقطعه صغار واخلطه بالخلاط والمقادير كلها بالخلاط
ان حسابي دائما لكل دجاجه ملعقة ملح
والمقدار الي عطيتك للخلطه يكفي صينيه كبيره والصينيه غالبا تاخذ 5 دجاجات
فاذا سويتي نفس المقدار يعني خمس دجاجات حطي 4ملاعق ونص كبيره ملح
ونفس مقادير الخلطه اللي عطيتك
واي سؤال انا حاضره
سلالالالالالالالالالالالام