غيمة الصباح
مرحبا فيك وهذا من ذوقك
عاد لاتقصرين حطي لنا طبق طبقين ما مافيه مشكله المهم ورينا شطارتك

بس خوش شوف عباتي تعمل ايه

الورطه وصلت


اذكركم بالمقادير
تمر
خميره
بكنج بودر
دقيق ابيض او بر حسب الرغبه
سكر
ماء
ذرة ملح
حبه السودا
شيره


ملاحظه ممكن اضافة ثلاث اشياء من المقادير فقط لاغير اذا شفتي انه في حاجه الطبه لها

طبعا انا ضفت نشاء زياده

الطبخه الي طلعت عندي هي هذي




لقيمات بالتمر
حطيت كاس تمر منزوع النوى
كاسي دقيق ابيض
ثلاث اكواب ماء
بكنج بود ملعقه وخميره ملعقه ذرة ملح
ملعقتين نشى
كل المقدير باالخلاط ماعدا الدقيق وب.ب
بس بعدين عجنتها سوى وخليتها تختمر وقليتها وطلع شكلها زي هذي بس فيها عيب بسيط الي هو انها على طول تنكمش يعني يفضل انها تنقلى ومباشره تنوكل وتراها ماتحتاج عسل ولا شيره

بطبقها مره ثانيه وعدل فيها وان شاء الله تزبط
بس وش رايكم في الورطه فكره صح

والله روووووووووووووعه فكره

وينك وين طبخك وينا شطارتك

ياعيني يعيني يا عبوته <<< والله النشبه اسمتس عجزت ألقاله دلع خخخخخخ

وش هالزين وش هالبربسه قصدي الإختراع , بصراحه فكره حلوه

عاد تصدقين لي فتره مشتهيه اللقيماااااااااات يمي يمي

يسلم هاليديات يارب