$$al7booba$$
$$al7booba$$ •
4) باي الدجاج واللحم وهالطبق من بنــــات افكاري اتمنى انها تعجبكم المقادير / العجينه / 2كأس وربع دقيق رشة ملح 4/3 1 أصبع زبدة مقطعه مربعات صغيرة 5 ملاعق كبيرة ماء بارد جدا الحشوات / اللحم / بصل +لحم مفروم + ملح وفلفل اسود + كزبرة مفرومة +صنوبر الدجاج / صدر دجاج مسلوق ومفروم خضار منوعه ( فاصوليا + جزر + بزاليا + ذرة ) مسلوقه بصلة متوسطه مفرومه فلفل اسود + ملح جبنة موزريلا – مايونيز + جبنة كرافت الطريقة / 1)يخلط الدقيق والملح ثم يضاف له الزبده الطريه وتفرك باليد ثم يضاف له الماء البارد وتعجن حتى تتشكل لعجينة طريه توضع في الثلاجه قليلا. 2)تعمل الحشوات وتخلط مقادير الكريمة . 3)تفرد قطعة من العجينه على ورق زبده وتوضع في القوالب وتضغط وتزال الزوائد من الاطراف وتخرم بالشوكة . يتــــــــبع ......
4) باي الدجاج واللحم وهالطبق من بنــــات افكاري اتمنى انها تعجبكم المقادير / العجينه /...


نكـــــــمل .......


4)توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم تحشى بالدجاج واللحم.











5)ترش اللحم بالجبنة الموزريلا والدجاج بالكريمة .











6)تدخل للفرن لمدة 20 دقيقة ثم تترك لتبرد ثم تخرج من القوالب وتقدم .










وبالهناء والعافية .
أم ياسمين 001
أم ياسمين 001 •
ما شاء الله
شو هذا الابداع يا اختي الله يحفظك
$$al7booba$$
$$al7booba$$ •
نكـــــــمل ....... 4)توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم تحشى بالدجاج واللحم. 5)ترش اللحم بالجبنة الموزريلا والدجاج بالكريمة . 6)تدخل للفرن لمدة 20 دقيقة ثم تترك لتبرد ثم تخرج من القوالب وتقدم . وبالهناء والعافية .
نكـــــــمل ....... 4)توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم تحشى بالدجاج...


5) صينية الكفتة


المقادير /


500 جرام لحم مفروم
بصلة متوسطة مفرومة
نصف حزمة كزبرة مفرومة
ملعقة صغيرة من (ملح – فلفل اسود – بهارات مشكلة)
ملعقة كبيرة صلصة
ملعقتين زيت زيتون


الطريقة /

1)تخلط اللحمة بالبصل والكزبرة والبهارات والصلصة وزيت الزيتون وتخلط .



2)توضع في صينية وتضغط .







3)تخلط ملعقة صلصة مع قليل من الماء وتدهن بها الكفتة .







4)تدخل الفرن لمدة نصف ساعه .








5)تقدم مع الخس والطماطم والبقدونس وخبز الصاج









وخذوا احلى طعم وهني وعافية



الرجاء عدم الرد حتى نهاية الموضوع .......
a.m.b
a.m.b •
ماشاء الله

فعلا ابداع
توفيه بيضاء
توفيه بيضاء •
روووووعه ماشاء الله00يعطيك الف عافيه00