فوائد صحية متعددة لحبوب وأوراق الشعير

الصحة واللياقة

لا مقارنة بينه وبين البيرة
الشعير مخفض للضغط ومكافح للاسهال وفوائده مغل أو مطبوخ
لقد نسب القدماء الى الشعير خاصية حفظ الاشياء من التعفن والتغيير. ويقال انك لو تركت داخل الشعير "حبوب الشعير" عنبا بعناقيده لم يتغير ولأكلت في كل يوم عنبا طريا كأنه قطف من كرمه.
وحب الشعير يسكن غليان الدم والتهاب الصفراء والعطش ودقيقه قوي التحليل للأورام ضمادا.
وفي الطب الحديث تبين من التحليل ان الشعير يحتوي على عناصر هامة جدا منها البروتين والدهون والنشا والحديد والفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز وفيتامينات "ب1" و"هـ" والهوردنين والمالتين وغيرها ويدخل الشعير في عدة تراكيب طبية ومشروبات تستعمل في المستشفيات.
ومن خصائص الشعير انه ملين, وملطف مقو عام وللاعصاب خاصة وللقلب, وهو مجدد القوى وهاضم ومنشط للكبد ومرطب ومخفض للضغط ومكافح للاسهال.
ويوصف عادة للامراض التالية: امراض الصدر, الرشح, الضعف العام, بطء النمو عند الاطفال, ضعف المعدة والامعاء, ضعف الكبد, افراز الصفراء, التهابات الامعاء, الاسهال, الدوسنتاريا التيفوئيد, امراض والتهابات المجاري البولية وخاصة التهاب المثانة, والكلى, ارتفاع الضغط.
وماء الشعير اغذى من دقيقه.
البيرة:
تصنع البيرة اساسا من الشعير المنبت وتحتوي على نسبة ما بين 12 ـ 18 كحول اثيل ولكن البيرة التي تستوردها المملكة خالية من الكحول ولكنها اذا خزنت لفترة طويلة وفي مكان حار فانه يتكون نسبة بسيطة من الكحول تصل الى 2% تستعمل البيرة كمدرة للبول فقط والمقارنة بينها وبين الشعير صعب جدا فالشعير له فوائد جمة مغلي او مطبوخ بذور الشعير تعتبر من افضل المواد لالتهابات المثانة والكلى ويعمل كمادة مدرة بالاضافة الى علاجه لبعض الامراض المذكورة آنفا.
21
6K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

نعناعه
نعناعه
يعطيك العافية اخ أبو الحسن ..موضوعك جا في وقته لاني كنت أتسأل عن فوائد الشعير ..لان هالايام منتشرة حكاية قهوة الشعير ...اصبح الناس يتخدمون الشعير مثل القهوه وبديل عن القهوه ...مشكور :)
نسيم الجنوب
نسيم الجنوب
جزاك الله خير الجزاء يا اخي ..
فعلا يانعنوعة ((ماانعطى وجه )) منتشرة قهوة الشعير هالايام .. طعمتها عادية انا اضيف لها اليانسون حتى يعطيها ريحة وطعم .. وكم عود قرفة !!(برضه)
سيدة الوسط
سيدة الوسط
اتمنى ان لايبخل علينا من لديه ايه معلومات..
تحياتي للجميع.
أم هشوووووومي
السلام عليكم
يا سلام موضوع رائع
انا من اشد المحبين بذقيق الشعير
واسمه بالانجليزي Barley flour
لو يعرف الناس قيمته كان من زمان استغنوا عن دقيق القمح
معلوماتي عنه كالاتي:
سريع الهضم
ما ينصحش زي الدقيق الابيض وخالي كم الكوليسترول
غني بالفيتامينات والبروتينات
والحديد و الكالسيوم
ينصح به الدكاترة لمرضى السكر و الضغط
منقوع الشعير يستعمل للمصابين بالالتهابات في المسالك البولية و الكلى
ينقع الشعير وليس دقيقه في الماء او يغلى و يشرب المغلى على الريق يحسن وضيفة الكلى و المسالك البولية
انا اعمل منه قناع للوجه و عندي ايضأو صفة خبز الشعير
عصيدة الشعير
ان اردتيها اكتبهالك انشاء الله

سلامات






:34: :26: :24:
زائرة
الشعير رهيب ممكن تعملين قهوه منه احمسي البذور حتى تصير لونها بني بعدين اطحنيها وسويها زي ماتسوين القهوه باالظبط وافوائدها تدر البول والاملاح وتنفع لمرض النقرس والكلى والحصى واشربي منها ولاتخافي لاانها لرهيبه ولملومك فيه دكتور ياباني اخذ اوراق الشعير الخضراء وصنع منها بودره خظراء فوائدها رهيبه وتباع في السعوديه وعلى فكره انا عندي خلفيه في الاعشاب وعندي حوالي 70 كتاب وحاضر لااي سؤال:25: