وجبات لطفل عمره سنة:
وهنا يبدأ الطفل فى تناول ثلاث وجبات رئيسية مثل الكبار مع اختلاف المكونات، فالوجبات هنا تكون الثلاث وجبات المتعارف عليها:
- وجبة الإفطار:
لبن مع إضافة السكر، أو بإضافة الشاى أو الكاكاو إليه إذا رفض الطفل تناول اللبن بمفرده.
المزيد عن السكر ..
المزيد عن الشاى ..
بيض.
طبق فول بدون قشر.
جبن.
عسل، مربى، جيلى، موز (أياً من هذه العناصر الغذائية).
المزيد عن القيم الغذائية لثمرة الموز ..
- وجبة الغذاء:
ملعقتان أرز أو مكرونة.
المزيد عن الأرز ..
سمك، كبد، مخ، أرانب، دجاج، لحم بقرى، خضراوات (أى من هذه العناصر الغذائية).
جيلى أو بودنج أو فاكهة (تفاح أو كمثرى).
إذا احتاج الطفل فى فترة الظهيرة وجبة إضافية يمكن إعطاؤه لبن زبادى أو بسكويت.
- وجبة العشاء:
ينبغى أن تكون وجبة العشاء خفيفة حتى يسهل على الطفل هضمها مثل: البودنج، الجبن ، اللبن، الزبادى
أما إذا كانت هذه الوجبة دسمة عند الآباء مثل الغذاء فهنا تتدخل عادة الأهل أو الآباء فيمكن إعطاء الطفل الأرز والخضراوات مع الاستغناء عن اللحم.
وممكن تفاح مهروس

رانيا
الله يجزاكى خير ويخليلك عمووووووور
ويارب ينجح ويطلع الاول كماااااااااااااااااااااااااااان
وشكرا جدا على الاكلات لمرمر
وهحاول ابدأمعاها ببعض الوجبات دى بس هبدأ بالمكرونة لانها بتحب الحاجات المالحة مبتحبش المهلبية والكاسترد
وكمان هعملها مشروب التمر لان شكلة مغذى
والله بدعيلك دلوقت وانا بصلى الفجر وادعى لبنتى ربنا يهديها وتاكل
اما بالنسبة للجدول
هيهات هيهات
دانا بأكلها وجبة ولا اتنين فى اليوم بطلوع الروح وكلها يدوب ملعقتين تلاتة
على العموم هى بتشرب حليب يعنى كويس بس المشكلة حاسة انها ضعيفة وخصوصا انها مامشيت لحد دلوقت جباااااااانة بتعرف تمشي بس بتخااااااف موووت يعنى 3 او4 خطوات وتقعد تانى لازم اقعد اصقف وبرافو مرمر وتعالى امسكى مامى والجيران طفشوا منى ومن بنتى
وكمان هى لسة مسننتش غير سنتين بس تحت واللى فوق اللثة بتاعتها وارمة وبديها كالسيوم بس لسة مفيش نتيجة واضحة اوى
ربنا يعينا عليهم
اول طفل دة بجد مشكلة
الله يجزاكى خير ويخليلك عمووووووور
ويارب ينجح ويطلع الاول كماااااااااااااااااااااااااااان
وشكرا جدا على الاكلات لمرمر
وهحاول ابدأمعاها ببعض الوجبات دى بس هبدأ بالمكرونة لانها بتحب الحاجات المالحة مبتحبش المهلبية والكاسترد
وكمان هعملها مشروب التمر لان شكلة مغذى
والله بدعيلك دلوقت وانا بصلى الفجر وادعى لبنتى ربنا يهديها وتاكل
اما بالنسبة للجدول
هيهات هيهات
دانا بأكلها وجبة ولا اتنين فى اليوم بطلوع الروح وكلها يدوب ملعقتين تلاتة
على العموم هى بتشرب حليب يعنى كويس بس المشكلة حاسة انها ضعيفة وخصوصا انها مامشيت لحد دلوقت جباااااااانة بتعرف تمشي بس بتخااااااف موووت يعنى 3 او4 خطوات وتقعد تانى لازم اقعد اصقف وبرافو مرمر وتعالى امسكى مامى والجيران طفشوا منى ومن بنتى
وكمان هى لسة مسننتش غير سنتين بس تحت واللى فوق اللثة بتاعتها وارمة وبديها كالسيوم بس لسة مفيش نتيجة واضحة اوى
ربنا يعينا عليهم
اول طفل دة بجد مشكلة

انا نيمت بنتى كالعادة بتنام قبل الفجر بنص ساعة اوساعة وخفت انام وتروح عليا صلاة الفجر بجد بتنكد وبحس ان اليوم مبيبقاش فية بركة
قلت اشغل نفسي فى حاجة
وقمت غسلت الحمام بخلطتى (ديتول -كمفورت- صابون سايل) بس الحوض والتواليت انا بغسلهم كل يوم قبل النوم او اول مصحى اما نظافة الحمام شامل الحيطان والشباك والشفاط بس كفاية يوم فى الاسبوع وانا هنزلكم الجدول بتاعى ويارب تستفيدو منه وهو بجد مريحنى جدا
ونزلت دعك على الحوض والتواليت بالسلك وبعدين شطفتة وصبيت ديتول مركز فى البلاعة وساعات العملاق الاخضر وانا حطة جوا
السيفون علبة عملاق اخضر مخرماها (ودى من المنتدى ) فدايما الريحة حلوة جدا
بس بسأل هو فى عملاق اخضر فى مصر ؟؟؟؟؟؟؟ماما كانت بتستخدم الفنيك اييوة هو مطهر جااااااااااامد بس
ريحتة فظيييييييييييييييعة
وبعدين دخلت على المطبخ وغسلت مواعين العشا مبعرفش اعمل حاجة وبنتى صاحية ولاقيست نفسى نشيطة فغسلت الحوض
ودعكتة بزمة وغسلت الحيطان حوالية وتحتة وكمان شيلت كيس الزبالة وغسلت الباسكت ونشفتة وغيرت الكيس
وبعدين حطيت على الارض شوية من الخلطة بتاعة الحمام ودعكتها بفرشة ومسحتها
ومسحت الرخامة والثلاجة والفريزر من برة بفوطة عليها خلطة التلميع(داك- كمفورت -ديتول)ودى بمسح
بيها كل حاجة فى البيت بتوصلها ايديا((الطرابيزات والدولاب والتسريحة ومفاتيح الكهرباء والابواب ومقابض الابواب
وطرابيزة الكمبيوتر والمكتبة والكمبيوتر والتليفزيون واى حاجة ممكن مريم تمسكها او الالعاب بتاعتها) ودى للنظافة والتعقيم
وبعدين حطيت اللحمة تتسلق على النار ورحت اتوضيت وصليت وقلت ادخل النت شوية على ماللحمة تتسلق وانا عاملة امبارح صينية بطاطس فى الفرن ومكلناش منها يعنى يدوب نعمل بس الرز
اتفضلو معانا
قلت اشغل نفسي فى حاجة
وقمت غسلت الحمام بخلطتى (ديتول -كمفورت- صابون سايل) بس الحوض والتواليت انا بغسلهم كل يوم قبل النوم او اول مصحى اما نظافة الحمام شامل الحيطان والشباك والشفاط بس كفاية يوم فى الاسبوع وانا هنزلكم الجدول بتاعى ويارب تستفيدو منه وهو بجد مريحنى جدا
ونزلت دعك على الحوض والتواليت بالسلك وبعدين شطفتة وصبيت ديتول مركز فى البلاعة وساعات العملاق الاخضر وانا حطة جوا
السيفون علبة عملاق اخضر مخرماها (ودى من المنتدى ) فدايما الريحة حلوة جدا
بس بسأل هو فى عملاق اخضر فى مصر ؟؟؟؟؟؟؟ماما كانت بتستخدم الفنيك اييوة هو مطهر جااااااااااامد بس
ريحتة فظيييييييييييييييعة
وبعدين دخلت على المطبخ وغسلت مواعين العشا مبعرفش اعمل حاجة وبنتى صاحية ولاقيست نفسى نشيطة فغسلت الحوض
ودعكتة بزمة وغسلت الحيطان حوالية وتحتة وكمان شيلت كيس الزبالة وغسلت الباسكت ونشفتة وغيرت الكيس
وبعدين حطيت على الارض شوية من الخلطة بتاعة الحمام ودعكتها بفرشة ومسحتها
ومسحت الرخامة والثلاجة والفريزر من برة بفوطة عليها خلطة التلميع(داك- كمفورت -ديتول)ودى بمسح
بيها كل حاجة فى البيت بتوصلها ايديا((الطرابيزات والدولاب والتسريحة ومفاتيح الكهرباء والابواب ومقابض الابواب
وطرابيزة الكمبيوتر والمكتبة والكمبيوتر والتليفزيون واى حاجة ممكن مريم تمسكها او الالعاب بتاعتها) ودى للنظافة والتعقيم
وبعدين حطيت اللحمة تتسلق على النار ورحت اتوضيت وصليت وقلت ادخل النت شوية على ماللحمة تتسلق وانا عاملة امبارح صينية بطاطس فى الفرن ومكلناش منها يعنى يدوب نعمل بس الرز
اتفضلو معانا

جدولى الاسبوعى
(انا بيتى غرفتين وصالة ومطبخ وحمامين)
السبت: اعمال يومية +غسيل
الاحد :اعمال يومية + توضيب غرف النوم والصالة والمجلس
الاثنين : اعمال يومية + المطبخ
الثلاثاء :اعمال يومية + غسيل
الاربعاء :اعمال يومية + مكواة
الخميس : اعمال يومية + غسيل الحمامات
الجمعة : اعمال يومية وبسسسسسسسسسسس
(انا بيتى غرفتين وصالة ومطبخ وحمامين)
السبت: اعمال يومية +غسيل
الاحد :اعمال يومية + توضيب غرف النوم والصالة والمجلس
الاثنين : اعمال يومية + المطبخ
الثلاثاء :اعمال يومية + غسيل
الاربعاء :اعمال يومية + مكواة
الخميس : اعمال يومية + غسيل الحمامات
الجمعة : اعمال يومية وبسسسسسسسسسسس
الصفحة الأخيرة
الارز المحلى
المكونات والمقادير
ارز
ماء
سكر
طريقة التحضير
تغسل الرز جيدا ومن ثم يضاف لهكمية كبيرة من الماء ومن ثم نتركه على نار هادئة حتى ينضج ومن ثم نضعالارز وماء السلق في الخلاط مع السكر على حسب الرغبة ويضرب ومن ثم يقدم للطفل
------------------
الرز بحليب
المكونات والمقادير
1كيلوا حليب
كاسة صغيرة رز
سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير
يغلى الحليب ثم يغسل الرز ويوضع فوقه ويبقى على النار الوسط تحته حتى يستوي الرز تماما ويفتح ثم يوضع السكر حسب الرغبة ويوذاق وبعد غلوتان
يتعقد ثم يوضع له ماء زهر او بدون منكهات وهذا يعود حسب الرغبة
ثم يصب في صحون زبادي صغار ويزين بجوز الهند ويؤكل بارد
==========================
حلوى الكريمة
التعريف بالوصفة
طبق خفيف للاطفال
المكونات والمقادير
1 كيلوا حليب
65 غ بودرة الكاسترد
100----125 غ سكر
طريقة التحضير
ذوبي البودرة في ربع ليتر من الحليب البارد واتركيه لمدة عشر دقائق
بعد ترك الحليب البارد مع البودرة نصبه فوق بقية الكمية من الحليب المغلي المذاب فيه السكر
يحرك المزيح على النار حتى يتماسك ويسمك لمدة ثثلاث دقائق ثم يسكب في صحون ويقدم بارد
وبالعافية
-----------------
شراب الحليب والتمر للأطفال
المكونات والمقادير
ليتر حليب
12 حبة تمر
سكر حسب الرغبة
ظرف فانيليا
طريقة التحضير
نجرد التمر من البذرة ثم نضع جميع المقادير في الخلاط ونخلطها ويشرب بارد أو ساخن.
===================
شوربة المعكرونة للاطفال
المكونات والمقادير
• كأس معكرونة أحرف وأعداد .
• 2 حبة هال .
• 2 حبة مستكة .
• ملعقة صغيرة ملح .
• رشة فلفل أسود .
• مكعب شوربة خضراء .
• 2 ملعقة صغيرة زبدة .
• 4 كأس ماء .
• عصير ليمونة .
طريقة التحضير
- تحضر أحرف المعكرونة والأعداد بالزبدة حتى يصبح لونها ذهبيا .
2- يضاف إليها الملح والفلفل الأسود والهال والمستكة ومكعب الخضار ويحرك الجميع.
3- يضاف الماء إلى المعكرونة ويترك الجميع حتى تنضج المعكرونة ثم تقدم مع عصير الليمون .
------------
طبق صحي لطفلكِ
المكونات والمقادير
كوب دقيق
- كوب دقيق اسمر
- 3/2 كوب شوفان
- 3/1 كوب سكر بني
- ملعقتين بيكنج بودره
- 2/1 ملعقة ملح
- بيضتين
- 2/1 1 كوب حليب
- ملعقتين كبيرتين زيت
- زيت للقلي .
طريقة التحضير
اخلطي الدقيق + الشوفان + السكر + البكنج بودره + الملح اخلطي البيض + الحليب + الزيت جيدا بملعقة خشب اخلطي جميع المقادير مع بعض سخني جهاز الوفلز ثم زيتيه بقليل من الزيت ثم ضعي كمية من العجينة غطيه لمدة دقيقتين ثم تقدم بالفواكه والعسل
طريقة التقديم: تقدم مع الفواكه والعسل
----------------
عصير بالكاسترد
المكونات والمقادير
المقادير:
6 بيضات
1/2 الى 2/2 كوب سكر
ذرة ملح
1 حليب كامل الدسم
1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
_ نخفق البيض ..السكر ..الملح ...في وعاء دائري الى ان يمتزج...
ونضيف الحليب .عليها ..و يوضع على نار هادئة ..الى ان يصبح الكاسترد تحين نوعا ما...ولا تننطري ان تصل لدرجة الغليان ..<.بمعنى قبل لاتفور .>..
_ اذا بدات تثخن ..بسرعة ارفعا من النار.
_ نتركها تبرد قليلاً..ثم نضع الفانيليا عليها ..تخلط جيدا ..
_ توضع في كاسات صغار...تنفع للاطفال ...
_نضع ويب كريم .....واذا لم يوجد عندك..فيمكن استبداله بالدريم ويب..وممكن نضع مكسرات
مجروشة....حسب الرغبة
================
اعملى لطفلك السريلاك فى البيت بننفسك انظف و افضل
المقادير:
1/4كوب كورن فليكس -
6حبات بسكوت شاي -
1/2كوب حليب المراعي قليل الدسم-
((واذا كان عمره فوق السنة ونص ممكن تضيفي3ملاعق طعام من جوز الهند - 3/4 ملعقة طعام سكر مطحون)) .
الطريقة:
هي الطريقة مرة سهلة ماتستغرق دقيقتين.........سهلة
1/اطحني الكرون فليكس والبسكوت في الطحانة
2/ضعيها في صحن وصبي عليها الحليب واذا كنت تبغي تحطي جوز الهند والسكر حطيهم.
=============
فى اخت كانت كاتبة جدولها للبيبى بتاعها ممكن ينفعك
يوم الأحـــــــد
الفطور: صحن سيريال مثل الكورن فليكس وأتباعه مع حليب وحبتين فراولة مقطعين. وبعد حوالي الساعة والنصف إلى ساعتين.
كوب عصير برتقال أو تفاح + ساندويش توست جبنة محمصة.
بعد الغداء بساعة ونصف إلى ساعتين: صحن فواكه مقطع مثل: التفاح، الفراولة، العنب، والجزر. وحتى يرغب طفلك أكثر، قطعي الفاكهة قطعاً صغيرة وأعطيه قشة تنظيف الأسنان فيغرزها في كل قطعة ليأكلها. أو بعد التقطيع اخلطيهم بقليل من العصير المفضل، ويأكلونها بالملعقة.
العشاء: ضعي بعضاً من البسكويت المالح (crackers) والأفضل المدور، في صينية الفرن، ضعي فوقها أي نوع من الجبن ثم ضعيها في الفرن حتى تذوب الجبنة، وللشرب: ماء أو كوب حليب ممزوج ببودرة الشوكولا (نيسكويك) أو كاكاو.
_____________________
يوم الإثنيــــــــــــــن
الفطور: بيضة مسلوقة مع كوب حليب مذاب فيه العسل الصافي، وقطعة توست محمصة وعليها رشة زيت زيتون ووممكن زعتر.
بعد الفطور بساعتين تقريباً: قطعي بعض الخضار المفضلة للطفل، مثل الجزر، الكرفس، والبروكلي، وبجانبه الصلصة البيضاء الباردة (dip)، يأكل الطفل الخضرة مغمسة بالصلصة.
بعد الغداء بساعتين: قطعة كاتو مع كوب عصير.
العشاء: ساندويش زبدة الفول السوداني مع مربى وكوب حليب.
___________________
يوم الثلاثــــــــــــــــاء
الفطور: فطائر بالجبنة مخبوزة بالفرن، عادة تباع العجينة جاهزة، مثل Pilsbury. كل قطعة ضعي القليل في وسطها جبنة الكريمة مثل كيري، وأقفليها مثل القطايف، ثم اخبزيها بالفرن 10 دقائق. ولا أطيب من هيك. مع كوب حليب بالفراولة.
بعد الفطور بساعتين: صحن رز بحليب، أو تابيوكا، أو chocolatate pudding
بعد الغداء: صحن فاكهة مقطعة وفوقها الكريمة
العشاء: بسكويت مالح مدهون باللبنة وقطعة خيار أو جزر على الوجه، مع كوب عصير.
____________________
يوم الأربعــــــــــــــــاء
الفطور: بان كيك، أو وافل، وإذا ما عندكم هذه الأشياء، ممكن أن تكون بيض مقلي على قطعة توست محمصة، مع عصير برتقال.
بعد الفطور بساعة ونصف: بيتزا خفيفة - الخبز العربي تضعي عليه الصلصة وما يحبه طفلك من خضار وجبنة، ثم تضعيها في الفرن حتى تذوب الجبنة.
بعد الغداء بساعتين: صحن تمر مع كوب حليب
العشاء: ساندويش جبنة كيري مع عسل.
_____________________
يوم الخميـــــــــــــــــس
الفطور: صحن منوع من الفول، الحمص، البيض، المربى، من كل شيء ملعقة صغيرة، مع قطعة خبز، وكوب حليب ساخن.
بعد الفطور بساعتين: صحن تورتيلا (قطع الشيبس المكسيكي)، ضعيها في صينية، اقلي لحمة مفرومة، ضعي صلصة فوق التورتيلا، ولحمة مفرومة وبندورة وخس وجبنة مبروشة. ويا عيني شو طيبة.
بعد الغداء بساعتين: صحن من الفاكهة المجففة، مثل التفاح، التين، التمر، المشمش. مع كوب عصير.
العشاء: كرواسون مع زعتر وكوب حليب.
______________________
يوم الجمعــــــــــــــــــة
الفطور: موزة مقطعة، لبن حلو (مثل الكستر)، وسيريال الcheerios، شكليهم على شكل طبقات في كوب شفاف (هذه وجبة مغذية كاملة) وبعدها كوب عصير.
بعد الفطور بساعتين تقريباً: كيك، ولكن فكرته غير شكل، عند تحضير خليط الكيك، حضري بعض بسكوتات البوظة (القرطاس المسطح من الأسفل)، املئي القرطاس ثلاث أرباعه بخليط الكيك، ثم ضعيه في الفرن على حرارة 425 ل30 دقيقة. وشوفي المنظر الجميل. والعصير تحفة: حضري من قبل مكعبات ثلج من ألوان مختلفة من المشروبات، ثم أضيفيه إلى كوب عصير مخالف اللون، سيفرح طفلك بالألوان.
بعد الغداء: كوب زجاج مملوء بالفاكهة المقطعة، الممزوجة بالعسل الصافي وكريمة على الوجه.
العشاء: قطعتين توست بينهما مارتاديلا، قطعة جبنة وخس وبندورة ومايونيز (أو ما يفضله الطفل)، اقطعي الساندويش من الزاوية للزاوية لتحصلي على مثلثين. ثم اغرزي في الساندويش قشة تنظيف أسنان وحبة زيتون بدون النواة. لذيذة للكبير والصغير.
_____________________
يوم الســــــــــبت
الفطور: مناقيش بزعتر أو جبنة مع كوب شاي طبعاً.
بعد الفطور بساعتين: شيش كباب مؤلف من قطعة جبن، قطعة فاكهة، قطعة خضار مفضلة للطفل، يغرس كله في قشة تنظيف أسنان، ثم يسحب الطفل أو الأم القشة، يغمس في الصلصة المفضلة (Dip).
بعد الغداء بساعتين: عصير مؤلف من موز، فراولة، أو أي فواكه أخرى، وحليب، وعسل، يخلط في الخلاط. ويا سلام. أو تفاح مسلوق ثم مهروس، وعلى الوجه رشة قرفة.
العشاء: ساندويش لبنة مع خيار وبندورة. كوب حليب ساخن.
========================================