قشر القهوه

اطحنيه واغليه شوي وصفيه واشربيه ممتاز للدوره والام الدوره

اب للاهميه
الى اذكرو يعملوه زى القهوه العاديه
مويه ولغايه ماتغلى

لكن نشووف البنات الى عندهم خلفيه

هلا اختي طريقتى للقشر
خذي مقدار ملء اليد مرتين من القشر للترمس الواحد بعدين حمصيه في الطاوه"الصاج" حتي يحمر شوي
بعدين ضعيه في براد غلي القهوه وضعي عليه الماء المغلي نفس طريقة القهوه واضيفي
ربع ملعقه نخوه"نانخه" وربع ملعقه عويدي"مسمار" وعودين قرفه ونصف ملعقه جنزبيل وخليها تغلي
وعليك بالعافيه

ما عليش لقافه
وش فائدته

قشر القهوة مفيد للحائض والنفساء
خاصة مع الزنجبيل وقليل من القرفة
طريقته كما ذكروا الاخوات وتحميصه قليلا يعطيه نكهه حلوه
هو افضل من القهوة من حيث قلة الكافيين فيه
وبالعافية