ROSHANA :

اختلاف !!!!!!!!!!!!!!!!! واحد بس يوووووووووووووووووه حدث ولا حرج طب بالمناسبة بقى لما اضحكوا واحنا مخطوبين كان كل ملا يجى يزورنا لازم افتكس بقى واوريله الشطارة وانا من النوع اللى احب اى طعم جديد يعنى عملت مرة لحمة اسبانى بعصير برتقال وكرامي وحاجات كده والارز عمرى م اكنت اعمل رز ابيض لازم بالبهارات او القرفة والمكسرات والزبيب او او او او ما تعدوش ف كان صاحبنا كل مرة يجى ياكل شوية صغيرين او يقولى انا لسة واكل مع واحد صاحبى لحد ما اتجوزنا والفاس وقعت فى الراس قالى شوفى بقى العك اللى كنتى بتعمليه ده انسيه انا كانت بطنى بتوجعنى لما اكل اى حاجة عندكوا بس ما كنتش برضى اكسفك بعد كده الرز يتعمل ابيض بالكتير اوى بالشعرية مفيش حاجة اسمها بهارات فى الاكل البهارات يعنى ملح وفلفل اسود يووووووووه تقليدى بشكل لا تتخيلوة تعبت اوى على ما عودته يغير شوية بسيطة من زوقة فى الاكل يعنى الحمد لله عملت مرتين بريانى يعنى هو بياكله على مضض بس انا بعمل مش واخده بالى :)

اختلاف !!!!!!!!!!!!!!!!! واحد بس يوووووووووووووووووه حدث ولا حرج طب بالمناسبة بقى لما اضحكوا...

ROSHANA :

مين كان بيقترح نقو الطرق المختلفة فى الطهى مادو تقريبا هاقولكم كام حاجة افتكرتهم وانا بكتب اللستة دى السبانخ بحط معاها خمص مسلوق او لوبيا نص سلق وساعات شوية شعرية محمرين وتستغربوا بضيف عليها ايه كمان؟؟؟؟ شوية تمر هندى منقوعين بصفيهم طبعا ومن غير سكر اتعملت الحكاية ده من واحدة عراقية الله يمسيها بالخير ************************ الكوسة اوقات احط مع التقلية جزرة مبشورة بتخليها مسكرة وطعمة اوى ومغذية اكتر ************************ لسان العصفور او الحروف عشان اعمله شوربة ببقى سلقة اللحمة او الفراخ لوحدها واحمر لسان العصفور لوحده بشوية زيت صغيرين جدا ورشة كمون ورشة فلفل واضيفله ميه شوية على القد اسوية على الهادى زى الرز يعنى ووقت الاكل احط شوية منه مع شوربة وغلوه واحدة واطفى بعتقد بيبقى احلى واحتفظ بالباقة فى علبة يومين او تلاتة ورا بعض ووقت الاكل اضيف الشوربة ويبقى كأنك لسه مسوياه حالا لانى كنت بحس انى لما بشيلة لتانى يوم طعمة بيغير

مين كان بيقترح نقو الطرق المختلفة فى الطهى مادو تقريبا هاقولكم كام حاجة افتكرتهم وانا بكتب...

enn :

مادو.........الحمدلله يا قمر شكرا على السؤال روشانا....ايه يا بنتى الافتكاسات دى كلها جميلة جدا بس للاسف جوزى يكره البادنجان والكوسة..........مشكورة جدا عى جهدك انا طبعت الورقة عندى

مادو.........الحمدلله يا قمر شكرا على السؤال روشانا....ايه يا بنتى الافتكاسات دى كلها جميلة جدا...