toaa
toaa
اختى الغاليه 000 ام كادى:27:

يعطيك مليون عافيه حبيبتى

و جربيه و انشاء الله يظبط و يعجبك لكن بسررررررررررررررعه

تعرفى اختى انا اعمل الخضره واجهزها و اجمدها

وكذلك القلقاس 000 ويوم اعمله يكون مجرد سلق اللحم فقط والباقى جاهز وينتهى الطبخ

سريعا

طريقة تجميد القلقاس هل غاليتى تعرفيها؟؟؟؟؟؟؟؟؟
MISS_CHEF
MISS_CHEF
السلام عليكم :27: :27: :27:

غششششششششششششششيني :04:

كيف تعملي الخضرة الخ العبارة

ترى ام كادي اشطر عني :p بس انا لسه على الدرب :21: يدوب باتعلم

علميني من طقطق لسلامو عليكم :27: :27:
MISS_CHEF
MISS_CHEF
سسسسسسسسسؤال ذكي
لاني اول مرة اشترى القلقاس ...كيف اتعرف على الثمرة الكويسة واشتريها :27:
عاوزة ابقى زيك كده:17:
toaa
toaa
وعليكم السلام

حبيبتى مس شيف 000 انتى استاذه لا تقللى من شأنك و الكشرى اكبر برهان

بالنسبه للخضره هى التى تجهزيها وتضربيهافى الخلاط وتضيفيها للقلقاس

انا غاليتى بعد ان اضربها فى الخلاط اضعها فى كيس واجمدها لحين ما أحتاجها

وبالنسبه للقلقاس اختى اختارى الثمره التى ليست قديمه اى طازجه :27: :27:
MISS_CHEF
MISS_CHEF
السلام عليكم :27: :27: اشكرك على سرعة الرد



بس كيف اعرف الثمرة الطازجة من القديمة ..مع ان شكلهم واااااحد


وطريقة تجميد القلقاس كيف ؟ دلوقتي موسمة والا لأ


واشكرك على ذوقك

:27: :32: انا باتعلم من المنتدى اشياء كثيرة والبركة فيك وفي الاخوات
والا حتة طالبة ........استاذة مررررررررة واحدة كده حانفجر :15:
ولعلمك الكشرري غشيته من المجلة ..مش من مخي :21:
تحياتي:27: