الموضوع مغلق

كعكة القهوة

@ord_gory_2 عضوة فعالة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
مساء جميل ..وعام سعيد ..
هذه اول مشاركة لي في هذى المنتدى الرائع والمتميز..
هذه طريقة لعمل كعكة قهوة الصباح (ويمكن ان تقدم عصرا)
المقادير:
1 كوب سكر
1 كوب بيض ( تقريبا اربع بيضات)
1 كوب زيت
ملعقة صغيرة بكنج بودر
ملعقة اكل فانيليا
قليل من الزبيب او اللوز
دقيق
الطريقه:
اولا :السكر والبيض يخلط بواسطة المضرب الكهربائي حتى يذوب السكر تماما ثم الزيت والفانليا ثم يخلط ..
ثانيا:احضر زبدية واضع الدقيق ومعه البكنج بودر والزبيب ويعجن مع المقدار الاول حتى تكون لديك عجينه طرية بعد العجن تفرد العجينة بسمك 2سم تقريبا وعرض 4سم والطول حسب الصينيه.ثم تدهن بصفار البيض وتزخرف بالشوكة.وتوضع في صينيه غير مدهونة وتدخل الفرن وتدار درجة الحرارة ب 350 .حتى تحمر من الاسفل يفتح بعد ذلك الفرن الأعلى الى أن تحمر...
تخرج من الفرن وتقطع الى مستيطلات مائلة وتقلب القطع بحيث تكون الجوانب باتجاه الأعلى والأسفل وتحمر بعد ذلك بالفرن ..
بعد ذلك تقدم مع مربى أوعسل أو جبن ..
وصحتين وعافية..

9 تعليق 1,006 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

9

  1. @arkan_1 عضوة فعالة

    #269476
    تسلميييييييييييين حبيبتي ورد جوري.......


    واهلين فيك بين اخووووووووواتك""


    اختك اركااااااااان**

  4. @kt_kat_kranshy عضوة شرف عالم حواء

    #271382
    يا هلا بك وردة الجوري

    ان شاء الله تمتعينا بالمزيد من هالحلويااااات الحلو

    تسلمىىىىىىىىىىىى عيوني

    :):):):)

  5. @ord_gory_2 عضوة فعالة

    صاحبة الموضوع #272023
    اخواتي العزيزات :
    اركان.بنت الغربية ,حنين الذكريات , بشائر .
    مرحبا بيكم جميعا. وربي يسلمكم .. وشاكره لكم تفضلكم بالرد ..

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.