كفته ومحمرة حلبية ومصابيب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عزيزتي بنات حواء الغاليات هذا أول طبق لي بعالم حواء وان شاءالله الجاي أكثر عبارة عن كفته ومحمرة ومصابيب

المحمرة
عبارة عن كأس زيت زيتون .وكأس جوز (عين الجمل ) وكأس بقسماط وكأس فلفل رومي أحمر مطحون.و م كمون وم ص ملح تخلط بالخلاط وتسكب بالصحن وتزين ببقدونس ومكسرات عين الجمل



المصابيب
كاس ونصف دقيق أبيض .2 كأس ماء م ص ملح بصل أخضر .ربع فنجال سكر .1ك بكنج بودرة بهارات تخلط بالخلاط وعلى طول تصب بالالة او على الصاج


الكفته
دجاج مفروم . ك بقدونس ملح ثوم بودرة وبصل بودرة وبهارات وبيضة يكور ويوضع بالصينه ممسوحة بزيت وتدخل الفرن نصف ساعة أو أقل بقليل


17 تعليق 2,981 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

17
  1. @ryhan_altmymy عضوة شرف في عالم حواء

    صاحبة الموضوع #78183943
    لاحول ولاقوة الابالله يضاف مع المحمرة ملعقة كبيرة بصل مبشور

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.