السلام عليكم شلونكم .........................
المهم انا اسوي فطيره الدجاج لان حمواتي وايد يحبونها
اولا يسلق الدجاجه و تسحبينها و تكونين مسويه شويه بشاميل او ممكن تشترينه الجاهز من الجمعيه و تحتاجين ذره و قيمر واحد و اهم شى البيف باستري
الطريقه :

اولا تحطين شويه زيت او ممكن زبده و تحمسين فيها البصل المفروم ثم تضعين فوقها الدجاج و تحمسينه عدل ( طبعا تحطين بهاراتك للدجاج ) ثم تحطين شويه ثوم فوقهم ثم الذره و القيمر و البشاميل و تحركينهم عدل الى ان يطبخ عدل ثم تجيبين البايركس و تصفين فيه البف باستري على الارضيه و على الجوانب ثم تحطين الخلطه و تغطينها بالبيف باستري و تدهين وجه بالبيض شويه و توضع بالفرن لمده 30 دقيقه و بالعافيه

مشكورين اطباقكم تخبل

ممكن طريقة الصيادية اذا حد يعرفها

بسم الله الرحمن الرحيم
انا عندي وصفة {قدرة قادر}
المقادير طبعا تحطين الصينيه في صينيه أكبر فيها ماء حار وتستوي على البخار
الطبقه 1
سكر تحرقينه في صينيه
الطبقه2
2كاس حليب بودر
1/2كاسه زيت
1فنجال شاي سكر
2بيض 1كاس ماء دافي
طبعا تخلطينه في الخلاط وتصبينه عاى الطبقه1
الطبقه3
1ملعقه صغيره بيكنج بودر
1ملعقه صغيره نسكافه
1فنجال شاي سكر
1كاس ماء دافي 1كاس دقيق 2بيض 1/2كاسه زيت

كيكة الشكولا وصوصها نها وفيها من المنتدى نحبها
كأس زيت
كأس ماء
4 ملاعق شوكولاته بودرة
4 ملاعق حليب بودرة

هذه الاشياء توضع بالخلاط (خلاط الطماطم )
بعد ماتخلطيها كويس خذي من الخلطة 3/4 الكأس وخليهم على جنب وحتكون هي الصوص (انا احطها في الثلاجة )
بعدين اضيفي الى الباقي بالخلاط 2 بيضه
وقليل من الفانيليا
اخلطيهم جيدا ثم صبي هذا الخليط على 1 كأس دقيق وملعقة كبيرة باكينج باودر.
ثم ادخليها الفرن لحد ماتستوي الكيكة .
وبعد ماتخلص تخرج من الفرن , ثم اضيفي على وجه الكيكة الصوص الذي رفعتيه على جنب


ايش رايكم سهله وبسيطه ومقاديرها متوفره بقي تسووها وتتمتعوا بالطعم
ويعطيكي العافيه ريم الحلوة