(قمر الزمان)
(قمر الزمان)
فطورنا اليوم شوربه حريره وسمبوسه لحم وجبنه مع ذره ولقيمات عزيزه وورق عنب ودانو.
ماكو اسامي
ماكو اسامي
مرحبا
شوقتوني والله واستفدت من اكلاتكم
احنا بالكويت نختلف عن السعوديه شوي نبدي بالتمر والماي وبعدين اللي بيصلي يقوم وبعدها ندخل على الشوربه وهي متنوعه بس اهل السعوديه لاحظت منتشره عندهم شوربة الكويكر احنا نشربها بالشتا اكثر مو برمضان
الشوربات عندنا يا اما خضار او عدس او شعريه او فكر او كريمة الدجاج او شوربة بصل
طبعا فيه فناتك في كل بيت
السلطات يا اما فتوش او سلطه خضرا هذوله اساسيين لازم وحده منهم وممكن بجانبهم سلطة ذره او معكرونه او ملفوف ايضا كل بيت له فناتكه
المقالي عندنا كبة برغل او كبة عيش او كبة بطاط او كبة اشبنت وسمبوسه منوعه وسبرينغ رول طبعا كل يوم نقلي شكلين او حسب فيه ضيوف
الطبق الرئيسي التشريب وهو يشابه الثريد عند اهل نجد بس احنا نستخدم خبز الرقاق
والخضار المفضله القرع والكوسه واللوبيا وممكن الفقع
وتكون باللحم او الدجاج (السنه هذي اعتمدنا على لحم البقر اقل دسامه من الغنم )
ممكن يمه ورق عنب او اي طبق رئيسي ثاني معكرونه لزانيا مسخن دجاج بالخبز الايراني
كوسه باللبن او كبه باللبن مع رز بالشعريه برياني ربيان او دجاج او لحم او برياني خضار يكون معاه دجاج مشوي بالفرن او معكرونه بالكريمه والدجاج والفطر
واحيانا نشتاق للسمك فيكون يوم الزفره هههههههههه
والحلو عندنا ضروري يا قطايف او كنافه او بريوش او لقيمات او حلو بارد
العصير
نوع صحي فريش مثل الليمون وهالسنه بدينا نسوي الكركديه وطالع يهبل او قمر الدين
ونوع لا مو صحي فيمتو او تانج بالبرتقال او الاناناس
وبس

للأسف الفواكه في رمضان مالها حظ ابدا

والسحور عندنا اما مشخول رز يعني رز مسلوق ابيض فقط مع زبادي او لبن
ومو دايما لأن الاغلبيه اليوم يحب ينام خفيف او مهلبيه بس وهي اساسيه برمضان
ودمتم
(قمر الزمان)
(قمر الزمان)
ياهلا أختي ماكو أسامي دايما تعجبني مشاركتك ومواضيعك وأنا بنات خالي عايشين بالكويت والاحظ يعتمدون على الاكل الدسم والطبخات الرئيسيه على الفطور وجربت أعمل مثلهم ولقيت أنه أريح وأكثر فائده فأحيانا إذا صرت تعبانه بدل ماأعمل لقيمات وسمبوسه أطبخ مكرونه أو صينيه خضار مع رز أو جريش وهي أريح من المعجنات الي تاخذ وقت.