اول مره اشوف الدجاجه تنطبخ بثلجها وبدون تنظيف!!!!!
لازم تطلعيها قبل وقت الطبخ وخليها بطاسه او قدر ومليها مويه دافيه مو حاره وخليها حتى تذوب الثلج براحتها
بعد كذا اقطعيها مثل ماتبين او كامله عادي
وافركيها بدقيق وملح وغسليها وبعدها اطبخيها عادي وماتشوفين دم لااحمر ولااسود
اول مره اشوف الدجاجه تنطبخ بثلجها وبدون تنظيف!!!!!
لازم تطلعيها قبل وقت الطبخ وخليها بطاسه او...
وبعدين اطبخيها