كيف اتعامل مع رز بوابة الهند كلاسيك عنبر اللي كيسه بلاستك

اطباق عالم حواء

بناااات عالم حواء الغالياااات
يشهد الله اني احبكم فيه
ندخل في الموضووووع



انا بختصار مو شاطره بطبخ الرز
مع محاولااااتي 
مدري ليش مو متوووفقه معاه
واتمنى من الفنانات واللي يعرفووون للرز يساعدوني

المهم ياطويلات العمرر
جاب لي المحروس زوجي رز 
بوابة الهند وهو رز كلاسيك عنبر
بس موراضي يضببببط
مع انوو كثير يمدحونه
سؤال شلوون اتعامل معه
اتمنى توضحووون لي بالتفصيل عن كل شي يحتاجه عشان يكون مضبووط نوع الماي عادي او بيدر
درجة حرارة الماي اللي نغسل الرز فيه
هل مغلي او حار منالسخان او عادي
يحتاج مويه كثير او قليل بالطبخ
اذا له طريقه تتبعونها قولوا لي >>~حاااايسه
راح اوصف لكم كيف يكون رزي (معاناتي)
انا دايم  اذا طبخت الكبسه يصير اللي فوق مضبوط بس اللي من تحت محيووس و مايكون نثري ابغاه نثري احسه شوي معجون ومتكتل
وحبته نفسها احسها مكسره وكأنها مقطعه ياااارب تكونو فهمتو علي
ابي حل 
داخله ع الله ثم عليكم ساعدوووني
زوووجي طفش من دمااااري في الارز
خخخخ ->>>الله يعينك على مابلاك 
ان شاء الله يارب اتطووووور وصير طباخه ممتاااااااااااازه تكفوووون خواتي ادعووولي في ظهر الغيييب
نفسي يمدح طبخي من قللللب اهئ اهئ
12
58K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

روح التفاح
روح التفاح

تفضلي:39:

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=949780
















سبحان الله العزيز الحميد
توتو@@@
توتو@@@
حبيبتي قللي الماء
ولاتحطين فيه الا ماجي وزيت كثريه شوي
وهيل وعويدي
والماء قلليه
والرز اذا غسلتيه انقعيه في ماء حار ننص ساعه 
عسولة الجنوب2009
الله يعينك
انا شريته وتوهقت فيه بالرغم ان الرز يضبط معي الا هذا

اقولك افضل رز الوليمة لاتفكرين بغيره يجننننننن
ونصيحة لاتنقعين الرز يطلع معصود ..
لؤلؤه الخلد
لؤلؤه الخلد
هذي طريقتي وماشاءالله الكل يمدح رزي العنبر
شوفي حبيبتي اولا انقعي الرز مويع عاديه لابارده ولا حاره
ثانيا جيبي القدر وكشني بصل وطماطم وملح ومكعب ماجي وملعقة صلصه وشوي صفارالزعفران وكمون وحطي الدجاج قطعيه ارباع وحطي المويه نص القدراذاخلاص انضجت الدجاجه طلعيها وحطيها في صينيه ودخليها الفرن بس من فوق بعدين اغسلي الرز وحطيه على القدر بعدين وازني المويه امسكي الملعقه الصغيره وحركيه اذاوضح الرزاعرفي بيكون نثري واذا بدا يغلي حركيه شوي وحطي زيت شوي وبس قبل ماينشف قصري عليه وبالعافيه عليك دعواتك لي بالذريه الصالحه
ربي لاتذرني فردا وانت خيرالوارثين يااارب لاتحرمني من كلمت ماما
كشة نمله
كشة نمله
انا اسوويه رز ابيض انقعه ربع ساعه ماء عادي واحط عليه عود قرفه وقرنفل وهيل وورق غار وزيت وملح وفلفل حار قرون واسلقه نص سواء وبعدين اصفيه من الماء واسوي كشنه خارجيه بصلاحمسيه بزيت وشوي صلصه وبهار وثوم واحط مويه عالكشنه علشان ماتحترق الصلصه احط زبيب واحرك واطفي النار والون الرز بصفار الزعفران واحط غطاء ماء كادي واحط الكشنه واقصدر القدر واخليه على نار هادئه يكمل سواء يطلع خياااااااااااااال وروعه جربيه وادعي لي صدقيني الكلاسيك يصلح بس للرز الابيض والبرياني ونفس طريقتي المهم نص سواء وكملي بعدين خليه عالبخار يستوي
الكبسه بس رز الوليمه يجنن
جربيه وادعي لي