1 - نضع الدجاج بعد غسله فى ماء بارد و عصير ليمون
2 - نضع الدجاج فى ماء بارد و خل ابيض
3 - بعد غسل الدجاج يفرك بالملح و الدقيق
4 - يغسل الدجاج جيدا و ينقع فى ماء وملح
5 - بعد غسل الدجاج يقطع و يقلب فى عصير الليمون
6 - اغسلى الدجاج جيدا ثم افركيه بملعقه كبيره من الكركم المطحون
و لقد كانت نتيجه رقم 6 رائعه معى و ليس مع الدجاج فقط و لكن مع السمك و الارانب ايضا
ارجو غالياتى ان تفيدكم ومن عندها طريقه اخرى ارجو ان تكتبها لنا
وعلى فكره ترى هالكلام منقول
:42:
وبنات حابه اعرف تتبيلاتكم للدجاج
يعني بعد ما تطبخين الدجاجه بالماء شنو تحطين عليها لما تقلينها او ادخلينها الفرن
في ناس تحط معجون او كاتشب او بس بهارات
ابي خبرتكم بالنسبه للدجاجه في هالوضع
؟؟؟