الضوء الشارد :

ما شاء الله تبارك الله تسلم يدك.. ومعاكِ متابعين

ما شاء الله تبارك الله تسلم يدك.. ومعاكِ متابعين

زهرة النوير :

آسفه جدا للتأخير باكمال الموضوع .... واشكر جميع الاخوات الحبيبات الي شجعوني بكلماتهم العطره الطيبه و سعيده جدا لان كيكاتي البسيطه نالت اعجابكم ...

آسفه جدا للتأخير باكمال الموضوع .... واشكر جميع الاخوات الحبيبات الي شجعوني بكلماتهم العطره...

زهرة النوير :

6 - الكيكه الانجليزيه ( باوند كيك ) المقادير: 2 وثلاث ارباع كوب سكر مطحون ناعم - 3 كوب طحين - 1 م ك بيكنج بودر 5 بيضات - 1 م ص فانيليا - 1كوب حليب كارنيشن المركز (بالصور وضعت العلبه حتى تعرفوا شكل الحليب ولكن يقاس بالكوب ) - 2 ونص قالب زبده حجم 113 جرام يسيح على النار ويترك ليبرد الطريقه : 1 - يطحن السكر ثم يقاس ..ونترك البيض كالعاده خارج الثلاجه بوقت كاف ليدفأ. 2- يسخن الفرن ,ثم يخلط البض + السكر + الفانيليا بالخلاط الكهربائي جيدا حتى يفتح لونه . 3 - تضاف الزبده السايحه بالتدريج مع استمرار الخلط , حتى يصبح الخليط مثل الكريمه . 4 -ينخل الطحين مع البيكنج بودر ثم نخفف سرعه الخلاط ويضاف الطحين بالتدريج وبالتناوب مع الحليب ,حتى ينتهي المقدار ,, نخلط الجميع بسرعه عاليه لثواني فقط (حتى لا تهبط الكيكه اثناء الخبز بالفرن) 5- يوضع الخليط في قالب الباوند كيك المستطيل أو قالب دائري والمقدار يكفي لعمل قالبين .ويدخل الفرن تقريبا 45 دقيقه 122559 122560 122561

6 - الكيكه الانجليزيه ( باوند كيك ) المقادير: 2 وثلاث ارباع كوب سكر مطحون ناعم - 3 كوب طحين - 1...