كيفكم بنات
ممكن لو تكرمتوا طريقة كيكة البرتقال لاني نفسي اسويها بكره
مادري الفانيليا عندي سايله تصلح ولا
a7anum
•
الأم الحنونة ل :
لو سمحتي ممكن طريقه التشيز كيك بالليمون وربي مع الوحم لقيتيني تشهيتوا ولكن قوليلي حتى المقادير لو ممكن بأي نوع ماركه حيتاش أنا في ألمانيا فممكن المقادير اللي عندكم مانلقاهاش هنا وبارك الله فيكي مقدما و البان كيك إن شاء الله نجربها تنفع فعلا لفطور ولكن بالنسبه للمقله هل هي مقلاة اللي نطيبوا فيها البغرير ولا أي مقله عاديه لأنه باين لازم المقلاه اللي خاصه أنا عندي ولكن فقط من باب العلم بالشئ خخخخخخخخخلو سمحتي ممكن طريقه التشيز كيك بالليمون وربي مع الوحم لقيتيني تشهيتوا ولكن قوليلي حتى المقادير لو...
اهلا الحبيبة بالنسبة للمقلة اولا انا كنعملها في تيفال :42:
بالنسبة للتشيز كيك هاهي المقادير والطريقة
الطبقة الاولى هي 2 باكيت بسكويت ماريا و100 غرام زبدة نخلطوهم مزيان ونعملوهم قاعدة في صينية متحركة القاع...
طبقة الثانية
1 باكيت جبن الفيلاديلفيا+علبة ياغورت طبيعي+كاس سكر+فانيليا+ عصير نص ليمونة+3 بييض
نخلطوهم مزيان في الخلاط ونصبوه على البسكوي وندخلوهم الفرن حتى تستوي ةتبدا تتحمر شوية.
ملي نخرحوها من الفرن وتبرد شوية نصبو عليها الطبقة الثالثة ومكوناتها.....
2 كوب ماء وعصير 2 ليمونات وقشر ليمونة +3 معالق سكر ومعلقة كبيرة نشا وشوية ملون اصفر نضعهم فوق النار الى ان يبدا يغلض قوام الكريمة ......نصبها فوق الطبقة الثالثة ونخلها الثلاجة الى ان تبرد تماااااااااااما...
والله يقومك بالسلامة يارب...
وبالصحة والراحة:26:
بالنسبة للتشيز كيك هاهي المقادير والطريقة
الطبقة الاولى هي 2 باكيت بسكويت ماريا و100 غرام زبدة نخلطوهم مزيان ونعملوهم قاعدة في صينية متحركة القاع...
طبقة الثانية
1 باكيت جبن الفيلاديلفيا+علبة ياغورت طبيعي+كاس سكر+فانيليا+ عصير نص ليمونة+3 بييض
نخلطوهم مزيان في الخلاط ونصبوه على البسكوي وندخلوهم الفرن حتى تستوي ةتبدا تتحمر شوية.
ملي نخرحوها من الفرن وتبرد شوية نصبو عليها الطبقة الثالثة ومكوناتها.....
2 كوب ماء وعصير 2 ليمونات وقشر ليمونة +3 معالق سكر ومعلقة كبيرة نشا وشوية ملون اصفر نضعهم فوق النار الى ان يبدا يغلض قوام الكريمة ......نصبها فوق الطبقة الثالثة ونخلها الثلاجة الى ان تبرد تماااااااااااما...
والله يقومك بالسلامة يارب...
وبالصحة والراحة:26:
الصفحة الأخيرة
كب كيك الاوريو .. عمايل ايديا
المقادير
2 وثلاثة ارباع الكاس دقيق
ملعقه كبيره باكنج باودر
نص ملعقه صغيره باكربونات الصودا
ذرة ملح
هاذي المقادير تنخل في وعاء وتترك على جنب
في وعاء اخر يخفق
ا كاس زبده لينه=200 جرام زبده= 2 اصبع
1 ونص كاس سكر
3بيضات
نص كاس حليب سائل
نص كاس بتر ميلك (buttermilk) او لبن
فانيلا
ونحط عليه المقادير الجافه شوي شوي مع الخفق
اخر شي نضيف كاس اوريو مكسر ونحركها بالملعقه ونوزعها في قوالب الكب كيك وتخبز على 180 درجه تقريبا 25-30 دقيقه
نتركها تبرد ونقوم بعمل الفروستنغ
نص كاس زبده لينه
2 ونص سكر بودره
عصرة ليمون
فانيلا
3 ملاعق كبار حليب سائل
تخفق ويزين الكب كيك واخر شي حبة اوريو صغيره على الوجه والف صحه وهنا
صدقوني طعمه مثل الكوفي شوبات مررره لذيذ