بناء على طلب الاخت رينا هذه البهارات الخاصة بكل طبق رز
<FONT color="#FF012E">الارز المندي</FONT>
بهارات حب (كمون - فلفل اسود- قرفة - هيل مع بصلة كبيرة مثل ماهي ) توضع مع اللحم عند السلق
<FONT color="#FF00FF">الارز الكابلي</FONT>
بهارات محطونة ( قرفة - هيل -شيبة -خولنجان- فلل اسود - كمون )
واهم شيء في الرز الكابلي ماء الكادي مع الزعفران
<FONT color="#3F00FF">الارز البرياني</FONT>
بهارات مطحونة ( اهم شيء الكاري في البرياني - قليل هيل وفلفل اسود وهرد وكزبرة مطحونة )
<FONT color="#FF5701">الارز البخاري</FONT>
بهارات حب ( قرفة - قرنفل - هيل - فلفل اسود - كمون -شيبة)
وبهارات مطحونة ( خولنجان وجوزة الطيب -فلفل اسود - كمون )
<FONT color="#C800FF">المقلوبة</FONT>
بهارات حب (هيل - قرفة - 2 ورقة غار - فلفل اسود -كمون )
واذا نسيت شيء فكروني
عزيزة @aazyz_1
عضوة شرف في عالم حواء
هذا الموضوع مغلق.
كفتة
•
هلا والله بالعزيزة الغالية جزاك الله خيرا كفيتي ووفيتي
عزيزة
•
هلا والله عيوني
بس الكسكسي ما ينحط له الا فلفل اسود وكمون
والبعض يحط له بهارات منوعة كأنه بيعمل رز او مرقوق
لكن افضل شيء فلفل اسود وكمون فقط
بس الكسكسي ما ينحط له الا فلفل اسود وكمون
والبعض يحط له بهارات منوعة كأنه بيعمل رز او مرقوق
لكن افضل شيء فلفل اسود وكمون فقط
reena
•
الى اختي عزيزة اشكرك كثير الشكر على اعطائي وصفات البهارات الخاصة بالارز حيث انني كنت اعاني من مشكلة كبيرة مع زوجي من ناحية بهارات الارز حيث انني حاولت لوحدي لكن النتائج كانت دائما عكسية ولكن الان وبفضلك ستنتهي اخيرا مشكلتي مع البهار.
الله يحفظك من العين يا عزيزة ويخليك منورة المنتدى يا نوارة المنتدى يا عزيزة واعدك انني ساقوم غدا بتجربة الوصفة وساعطيك النتائج .
اما بالنسبة للحلوى فهناك وصفة اخرى غير التي تحدثت عنها وهي على الطريقة المغربية ويقومون فيها باضافة اللوز وتكون مثل البتي فور فاذاكنت تعرفينها فجزاك الله الف خير وانا عارفة انني كترت عليك وزهقتك حياتك بطلباتي ولكن لم اجد من هي اشطر منك واتمنى ان اصبح في يوم من الايام في ربع شطارتك.
رينا
الله يحفظك من العين يا عزيزة ويخليك منورة المنتدى يا نوارة المنتدى يا عزيزة واعدك انني ساقوم غدا بتجربة الوصفة وساعطيك النتائج .
اما بالنسبة للحلوى فهناك وصفة اخرى غير التي تحدثت عنها وهي على الطريقة المغربية ويقومون فيها باضافة اللوز وتكون مثل البتي فور فاذاكنت تعرفينها فجزاك الله الف خير وانا عارفة انني كترت عليك وزهقتك حياتك بطلباتي ولكن لم اجد من هي اشطر منك واتمنى ان اصبح في يوم من الايام في ربع شطارتك.
رينا
الصفحة الأخيرة