ام لزام
ام لزام
اتمنى من كل قلبي ان الكيك العادي السهل اللي كل الناس يسونه يظبط معي كل طريقه جربته وكل نصيحه اتبعته لكن ما في فايده والله تفشلت من زوجي كل ما جيت اسوي كيك طلبت الخليط الجاهز

شي ثاني ودي احب اسوي حلا القهوه يعجبني شكلا مره وامووووووووووووووووت في اكله لكن ما احب اسويه واذا سويته يطلع الطعم ممتاز لكن الشكل لا لا لا صراحه جهازي مليان من طرق الحلا لكن ما طبقت ولا عشرها

واشكركم على هالموضوع الرايق
الجوهرة للعطور
مشكلتى انى لما اطبخ الرز اضع معاه فى الاخير الكبد ... و مكسرات , لكن الكبد بيعطى نكهة مثل الزخمة :35: . يعنى مش عارفة السبب ... هل لان الكبد كبد خروف او لانى ما اعرف بهارات الرز بالخلطة .. اتمنى تساعدونى ...
مشكلتى انى لما اطبخ الرز اضع معاه فى الاخير الكبد ... و مكسرات , لكن الكبد بيعطى نكهة مثل...
غريبه يمكن اللحم اللي بتاخذيه فيه زنخه

اولا سوي الكبده على جنب وضعي معها قليل من القرفة لتقضي على الزنخة ولاتضعيها الا على الوجه قبل التقديم يعني لاتضعيها على الرز وتقفلي القدر تطبع ريحتها في الرز
حب الوطن غالي
حب الوطن غالي
ياسلااااااااااااااااام موضوعك جا عالجررررررررررررررررح
بصراحه انا عندي عقده من شيين اثنين ذابحيني
اول وحده الكيك الكيك العادي ماادري ليش مايضبط معاي مره يطلع نااااشف ومره الوجه يكون مشقق ومره يكون هابط ماينفش معاي وماادري وين المشكله؟!!!!!!
والثانيه هي اللقيمات دائما تشرب الزيت وتكون خفيفه ماادري شسوي لها ماادري انا اخففها بالمويه اثناء العجن والا اخليها قاسيه واللا المشكله في الزيت ماادري؟!!!!
الجوهرة للعطور
حب الوطن طريقة الكيك في الصفحات السابقة طريقتي فيه وحده جربتها وضبطت
شذى شمر
شذى شمر
انا الكيك مشكلته معي ماينتفخ بس يطلع طعمه حلو واسفنجي
طريقتي 8 بيضات - كوب سكر- فانيلا -كوب زيت - كوب حليب - 2 كوب طحين - ملعقة كبيره خميرة
معن مافتح الفرن الابعد ربع ساعه او اكثر

المشكله الثانيه


افخاذ الدجاج تشرب زيت وتصير نيه من داخل معن اطبخها على نار هاديه مدة ربع ساعة