الجوهرة للعطور
شذي ياقمر ارجعي للصفحات السابقة فيه طريقة افخاذ الدجاج والكيك على طريقتي

ضبط مع بعض الاخوات
الجوهرة للعطور
wqwqt wqwqt :
صباح الخير لو سمحتوا ابي طريقة المعمول مضبوطه والاهم انها مجربه وابيه تطلع بيضاء وووشلون وطعمه حالي وبعد ابي طريقة البيتفور
صباح الخير لو سمحتوا ابي طريقة المعمول مضبوطه والاهم انها مجربه وابيه تطلع بيضاء وووشلون...
سمي نقلت لك طريقة المعمول الحجازي



5) كاسات دقيق - (1)كاس سمنة مازولا او فارم -(1)كاس زيت نباتي -(1)كاس حليب سائل -(1)كاس سكر بودره - ملعقه صغيره خميره فوريه تخلط مع الحليب السائل - ملعقه اكل من بهارات المعمول مكونه من (شمر حبه سوداكراويه) - للحشوه .. تمرمعجون وسمسم محمص وقليل من الهيل او الحبهان المطحون تخلط مع التمره المعجونه .


الطريقة:

يخلط الدقيق مع السمن والزيت والسكر وتعجن بالحليب وعلى طول تشكل في القوالب المخصصه للمعمول وتحشى بالتمر المعجون بالسمسم والهيل وتخبز في الفرن وبالهناء والعافيه(ملاحظه)اذا نفذت بنفس المقادير والطريقه بدون زياده اونقصان يكون افضل معمول علي الاطلاق
شذى شمر
شذى شمر
مشكوووره يالاجودية
تشوكليت
تشوكليت
اشكر الاجودية عالموضوع
انا ودي بشي والا طريقة تزيل رائحة البيض في الكيك والحلويات بالذات بلح الشام
يطلع طعمه كله بيض وانا ما اطيق كذا ابد جربت احط خل وجربت الليمون
وجربت احط هيل مطحون هذا بالاضافةللفانليا ولا في فايده اللى عندها طريق لازالة
رائحة البيض نهائيا من الكيك تعطيني اياها ولها جزيل الشكر

لي عوده...
الجوهرة للعطور
اشكر الاجودية عالموضوع انا ودي بشي والا طريقة تزيل رائحة البيض في الكيك والحلويات بالذات بلح الشام يطلع طعمه كله بيض وانا ما اطيق كذا ابد جربت احط خل وجربت الليمون وجربت احط هيل مطحون هذا بالاضافةللفانليا ولا في فايده اللى عندها طريق لازالة رائحة البيض نهائيا من الكيك تعطيني اياها ولها جزيل الشكر لي عوده...
اشكر الاجودية عالموضوع انا ودي بشي والا طريقة تزيل رائحة البيض في الكيك والحلويات بالذات بلح...
جربي الفانيلا السائلة او البودرة

ويمكن يكون البيض منتهية مدة صلاحيته

الشكر لك