من الليل بقدر الضغط قطعى الدجاج ارباع واكشينيه بصل وشويه صلصا وبهارات وزيت وخليه يكشن واحمسيه زين لمدة ربع ساعة


ثم شيليه من النار وخليها تبرد واغسلى الرز ونقعيه بشوية مويه من الحنفيه يعنى مو بارد ولا حار

ثم دخليها فى الثلاجه قدر الضغط والرز


واذا جيتى من الدوام بس اسخنى الدجاج وصبى عليها مويه حاره وكبى الرز مع علب حبحر وليمون اسود

ثم غطى القدر وروحى صلى وجهزى السفره والصحون ولا الغداء جاهز فى اقل من ربع ساعه

وكمان لذيييييييييييذ وخفيف

بس لا تكثرين مويه علشان تكون حبت الرز زينه


واى سؤال انا حاظره

ما شاء الله عليكم يا بنات والله فرحتوني بمعلوماتكم المفيييييييييييدة جدا وراح ارجع اقرأها على رواااااق بكره .. بس حبيت اشكركم قبل لا انام وبكره ان شاء الله ارد عليكم وحده وحده لان اللحين الوقت متأخر .. جزاكم الله خيرا وحفظكم من كل عين وكل من كل شر ..

السلام عليكم
الصراحه البنات ماقصروا يريت تراجعين طريقه ماكو اسامى وان شاء الله بترتاحين

حجابي عفافي ..
ما شاء الله عليك اختي معلوماتك وافية وكافية ما قصرتي الله يعطيك الصحه والعافية .. وجزاك الله خيرا ..
بس سؤالي عن قدر الضغط كيف استخدمه وما هو احسن نوعية ؟؟ لاني سمعت عنه انه صعب جدا في الطبخ وما يستوي معه الاكل تمام ..

مناية 21 ..
شكلها طريقتك جدا مريحة لاني عن جد استثقل من طبخ الكشنة .. لان كفاية بس ريحه البصل فيها .. بس ما تخترب ؟؟؟ اذا جمدتها ؟؟ واخليها تبرد بعد ما تستوي بعدين اجمدها ؟؟ واذا حبيت اطبخ منها اخذ اللي ابغيه واذوبه بعدها اطبخه ؟؟ صح الطريقة ؟؟ بس سين سؤال اللحين اذا رحت الدوام انزلها تحت الثلاجه عشان تذوب على مهل ؟؟ واذا رجعت من الدوام اطلعها بره ؟ او اذا رجعت من الدوام سيده اطلعها من الفريزر واطبخها بعد ما تذوب ؟ وجزاك الله خيرا ووفقك وبارك الله فيك .. وان شاء الله اجربها وبدعي لك من كل قلبي ..

صافي الود ..
بالفعل التنظيم يجعلك تستغلي الوقت الضايع .. وافكارك رووووووعه وان شاء الله من اليوم بسوي الجدول للاسبوع كله .. والخضار فكرة تقطيعها من الليل اعجبتني جدا .. شكرا جزيلا لك وجزاك الله خيرا وبارك الله فيك ..

mhs6793
اهلا فيك اختي .. انا مشكلتي ان حصصي تكون بالاخير وقت الصلاة ولا اقدر اصليها في المدرسة .. الشكوى لله .. :(.. لكن قدر الضغط ما عمري فكرت اجربه ياريت تعلميني كيف استخدمه اذا ما عليك كلافة ..

الغريبة ..
شكرا جزيلا لك اختي .. لكن قدر الضغط ما عمري فكرت اجربه ياريت تعلميني كيف استخدمه اذا ما عليك كلافة ..

ماكو اسامي ..
طريقتك عملية جدا واعجبتني وحسيتها سهلة يارب مع التطبيق تصير اسهل واسهل .. احلى شئ فكرة المكرونه والسلطة والمشاوي .. روووووعه .. جزاك الله خيرا ووفقك وبارك الله فيك ..وعن تجميد رمضان ان شاء الله ابحث عنه واطبعه عندي .. انا اتبع طريقة السمبوسة والكبة والسبرنغ رول .. بس المشكلة ان الغذا زوجي ما يحب الا العيش والغذا الثقيل والا هذا ما يصير عنده غذا .. فطور :22: شكرا جزيلا اختي ..

فتافيت سكر نت ..
ما شاء الله اختي كنت داخله ملفك الشخصي واتابع مواضيعك بس للاسف ما تطلع لي الصور بس من الصورة اللي في توقيعك تبين براعتك بالطبخ وشكرا على معلوماتك المفيدة .. افادتني جداااااا واذا تعلميني عن قدر الضغط كيفية استخدامه بكون شاكرة لك ..

هناء _الكويتية ..
شكرا لمرورك اختي وبالفعل البنات ما قصرو جزاهم الله عني خيرا ووفقهم ..

بنات ابي اسألكم وبكون اشويه طماعه ..
برأيكم وش هي الطبخات والوصفات السهلة اللي ممكن انفذها يعني عندي 5 ايام ممكن تساعدوني في وضع مينيو غذانا:22: بس يكون سهل وسريع تحضيره ..

هلا والله


واستخدام قدر الضغط بسيط بعد ما تحطين الماء وخلصتى سكرى الغطاء زين ثم حطى السداده اللى يطلع منها الهواء

وسكريها مع المقبض اللى فوق سكريها زين وخليها تطبخ وبتشوفين الهواء يطلع مع السداده

للدجاج يكفيها ربع ساعه

وللحم على حسب اذا قطع كبيره ساعه واذا صغير نصف ساعه

ولما تنتهى المده افتحى السداده وخلى الواء كله يطلع واذا خلص الهواء مررررررره افتحى الغطاء

وافضل الانواع سيب وهذا اللى استخدمه الان