حايره بدنيتي @hayrh_bdnyty
عضوة فعالة
محتاجة اكلات تتفرزن لنفاس من مرقوق ومطازيز الخ
ودي احد يساعدني بطرق اكلات تتفرزن لنفاس ومرقوق ومطازيز كيف افرززنة وماهي الاكلات الي تصلح لتفريز وماتخرب ومتى ابدا بتفريز باي شهر
16
22K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الغند
•
مااتوقع المرقوق يتفرز يالغلا ولا حتى المطازيز ممكن البنات يفيدونك
الله يقوومك بالسلامه .. ماعندي خبره بالتفريز بس اشوف بالسوبرماركت في مطازيز تجي مع المكرونه ماركتها قودي حلوه والله انا جربتها خذي لك منها كميه وخذي خبز رقاق او قرصان ونوعي باكلك مره مشوي ومره شوربه ومره مطازيز وبتمرر الايام بسرعه ماتحسين فيها ..
سوي لك مرق دجاج
قطعي الدجاج بدون جلد 8 قطع
اسلقي الدجاج ببصلتين وبهارات صحيحه قرفه وفلفل اسود وليمون اسود وكزبره ناشفه وكمون وهيل 7 حبات وقرنفل كم حبه وملعقتين خل وملعقه كبيره خردل وملح وممكن مكعب ماجي و4 فصوص ثوم
تغليها مدة ربع ساعه على نار عاليه وتزيلي الطبقه الرماديه على الوجه
وبعدين خفضي النار مده نصف ساعه ولما يستوي الدجاج
صفي المرق وصبي لك كوبين في كل كيس مع كم قطعه دجاج وبدون بهارات وبدون بصل
ولما تجين تسخنيها ضيفي لها جزر وبطاطس وشعيريه قليله وعدلي البهارات
وممكن تكشنين بصل وطماطم والخ وتسوين لك مرق لحم او دجاج وتقسمينه ووقت الحاجه تذوبي المرق وتضيفي شوفان وتتركينها تطبخ يعني شوربه
وممكن ايام تاكلي اكل مشوي
وممكن تسوين فيها مطازيز بر او مكرونه من القمح الكامل
قطعي الدجاج بدون جلد 8 قطع
اسلقي الدجاج ببصلتين وبهارات صحيحه قرفه وفلفل اسود وليمون اسود وكزبره ناشفه وكمون وهيل 7 حبات وقرنفل كم حبه وملعقتين خل وملعقه كبيره خردل وملح وممكن مكعب ماجي و4 فصوص ثوم
تغليها مدة ربع ساعه على نار عاليه وتزيلي الطبقه الرماديه على الوجه
وبعدين خفضي النار مده نصف ساعه ولما يستوي الدجاج
صفي المرق وصبي لك كوبين في كل كيس مع كم قطعه دجاج وبدون بهارات وبدون بصل
ولما تجين تسخنيها ضيفي لها جزر وبطاطس وشعيريه قليله وعدلي البهارات
وممكن تكشنين بصل وطماطم والخ وتسوين لك مرق لحم او دجاج وتقسمينه ووقت الحاجه تذوبي المرق وتضيفي شوفان وتتركينها تطبخ يعني شوربه
وممكن ايام تاكلي اكل مشوي
وممكن تسوين فيها مطازيز بر او مكرونه من القمح الكامل
HETAF15
•
اعجني عجينة عباره عن دقيق بر وشوية ملح وفنجال زيت وبعدين صبي عليها مويه وابدئي اعجنيها بيدك لين تصير متماسكة نفس الفطاير بعدين كوريها بيدك وقطعيها دوائر او بالأله سويها وصفيها في صحن وحطيها في الفريزر تقريبآ ساعه عشان ماتنشب مع بعض
وبعدين حطيها في حافظات بلاستيك او في اكياس وجمديها لوقت الحاجه
وبالنسبه للمرقوق خذي لك قرصان جاهز رطب من عند محل القرصان والمرقوق وحطيه في الفريزر اسهل لك
وللفطور سوي فريك او حنيني وحطيه في الفريزر لوقت الحاجة
اما بالنسبه لأكلات النفاس الثانيه اللي ماتحتاج تفريز وتسوى في يومها
المحلى
المراصيع
وبعدين حطيها في حافظات بلاستيك او في اكياس وجمديها لوقت الحاجه
وبالنسبه للمرقوق خذي لك قرصان جاهز رطب من عند محل القرصان والمرقوق وحطيه في الفريزر اسهل لك
وللفطور سوي فريك او حنيني وحطيه في الفريزر لوقت الحاجة
اما بالنسبه لأكلات النفاس الثانيه اللي ماتحتاج تفريز وتسوى في يومها
المحلى
المراصيع
الصفحة الأخيرة