ام عزيزان :

الشعريه الباكستانيه : هذى هي الشعريه الباكستانيه او شعرية احمد مثل ما يسميها البعض وهي شعريه دقيقه جدااا ... وفي منها الوان ... الاسمر مثل ما شايفينه ... وفي نوع المصفر افتح من هذا اللون ... وفي لون ابيض ... اشوفه بس ما استعملته ولا مره :42: وهذى الشعريه تضاف للعديد من اطباق الحلويات وهناك حلى مشهوره فيها وهو سريع ولذيذ جدا وسهل نكسر الشعريه لحبات صغيره جدا ... ثم نذوب نصف اصبع زبده ... ونضيفها عليه ... ونخلط جيدا حتى تتشرب كل الزبده ... بعدها نصب فوقها حليب نستله حتى تتجانس العجينه وتشكل معانا ... ونصفها بالصينيه ونرش عليها هيل او جوز الهند او فستق مجروش وندخلها الثلاجه حتى تبرد وتقدم .... لذيذه جدا وما تشبعين منهاااااااا :42: الدرابيل : هو نوع من الحلويات الخليجيه المشهوره وخاصتا بالكويت ... وهو من الحلويات القديمه ويباع جاهزا ... طعمه لذيذ جدا وكله هيل وقرفه ... وفي بعض الناس تعمله بالبيت... لكن للحين ما اكتشفت طريقه وحتى لو اكتشفها شكلها صعب لان عجينته رقيقه جدا :42: ... قبل كنا نشربه مع الحليب ... بس الحين صار يدخل في الحلويات ... وخاصتا حلى ام على ... وهناك اطباق اخرى ايضا .... وفي بعض دول الخليج يسمى النشاب على ما اضن وهذى صورته وهذى علبته ونتابع

الشعريه الباكستانيه : هذى هي الشعريه الباكستانيه او شعرية احمد مثل ما يسميها البعض وهي...

+1

ام عزيزان :

الهرده او الطحينيه : بالخليج نسميها الهرده ... وفي الدول العربيه تسمى الطحينيه ... ومن مكوناتها الاساسيه هي السمسم .... تستعمل في بعض اصناف الحلو ... وممكن تاكل مع التمر :42: .... والصيداوي هذى شركه مشهوره عندنا بالكويت ... بس اكيد راح يختلف اسم المنتج لها بكل دوله ... وتستعمل للحمص والمتبل ولصلصات الشاورما والفلافل ... وغيرها وفي بعض الناس يمسحون صينية البسبوبه فيها بدل الزيت وتعطي البسبوسه طعم مميز مابين المراره الحلوه والشيره الكنافة : هذى الكنافه تباع في الجمعيات ... ولها اسماء من الشركات او المنتج .... وافضلها امريكانا مثل التي بالصوره ... والسنبله ... واعتقد الكرامه ... وكلها لها نفس شكل هذى العلبه والزبده : لما نقول اصبع صبع نقصد هذا الشكل من الزبده:22: ... يكون حجمها 113 غ وهناك كنافه بشكل اخر مثل اللي حطتها روني ونتابع

الهرده او الطحينيه : بالخليج نسميها الهرده ... وفي الدول العربيه تسمى الطحينيه ......

+2

ام عزيزان :

وحابه اعرفكم على صنف خليجي :22: كثير من البنات يسال عنه وهو الاستكانه او البياله مثل ما نسميها هههههههههه لان في بعض البنات تستعمل البياله في اطباقها كمعيار لها مابي احد يسال عنها مره ثانيه هههههههههههه هذا انا عرفتكم عليها الساقو : هذا شكل الساقو يا بنات وهو صنف خليجي لذيذ ... وهو طبق رمضاني اكثر شي ... في بعض الدول تخلطه مع الحليب ... لكن حنا طريقتنا غير وهو يباع بالجمعيات بقسم البهارات في كيس شفاف ومكتوب عليه ساقو وفي بنات تحمر السكر وتضيف عليه المكسرات ونتابع

وحابه اعرفكم على صنف خليجي :22: كثير من البنات يسال عنه وهو الاستكانه او البياله مثل ما...