مطلوب قراء جيديين

..اول مره اشاركم فكتابة أكلات مرت عليه فحياتي :)

فحبيت أشاركم (ويه خايف)
أقدر ابدأ ولا لا؟؟


انا عن نفسي ببدأ وإن شاء الله تحبون طبخاتي المسمنه (اوووووه قصدي المتواضعه)

اكلت اليوم هي : فطائر جوز الهند والارز

<FONT color="#FF5701">..(بس تكفون لحد يقول سمنتينا)</FONT>

المقادير:
-كوبين أرز حبه طويله مطبوخ
-ملعقتين طعام مسحوق جوز الهند
-بيضتان مخفوقتان
-ملعقتين سكر
-نصف كوب مسحوق السكر(الباودر)للتغطيس
-ربع كوب حليب

الطريقة:
-تسحقين الارز سحقا...مع عجنه فيكون ناعم ومتماسك
-تضيفين خليط الحليب والسكر والبيض وعصير الليمون وتعجنينها جميعا في إناء
-تسخنين الزيت فالقلايه وتقلين الكرات (طبعا تسوين العجينه ع هيئة كرات) وبعد القلي تحطينها فالسكر البودر وتضعين عليها اعواد للزينه(حسب الرغبه ما بجبركم) :)

مع تحياتي المبتدئه أم متعب
:)