الله يجزاك خير

ماشاء الله استفدت يعطيكم العافيه وطريقتي بحشوة اللحم نفس طريقة حنان
اما حشوة بالخضار حقت شذى رووعه وسهله
بطاطس وجزر وكرنب وبصله وماجي وفلفل اسود واذا احتجتي للملح اضيفي قليل
نشوحها على النار ونتركها تستوي
ثم نحشيها

تبارك الله حشوات حلوه

رفع

اقلب اللحمه المفرومه عالنار لين تنشف مويتها بعدين احط البهارات والبصل المفروم واقلب اخر شي الجزر المبشور