السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا وغلا بااخواتي
بالنسبه لي انا احب افرزن اشياء ضروريه
في رمضان وغير رمضان
مثل تسبيكه الطماطم وخضره الايدام
وتسبيكه الكبسات
والمعمول والبيتزاء واشياء اخراء تكون ضروريه
في اي وقت تكونين جاهزه لطواري مثل ضيوف
فجاه احياننا بكون ماعندك اغراض بالبيت
وبكذا تكونين مستعده
وبالنسبه لرمضان بارب تبلغناه احبه واعشقه موت
افرز تسبيكه الشوربه والمعجنات والحشوات
والحلويات والمقبلات
والحمدلله ارتاح في رمضان وتكون اغلب وقتي في العباده وقراءه القران
اختم ٣ الى ٤مرات في الشهر
اللهم رضاك غايتي ومرادي
😘ربـيـع💚الــٓــحٓــب💗
الله يجزاكم خير على التفاعل يسعدكم ربي انا ناويه افرزن لما تبدا الاجازه عشان اكون فاضيه وعجبتني فكره فرزنة صلصة البيتزا 💡🍕 اختي شفته بفرح شنو طريقة الثريد 😊😊الله يجزاكم خير على التفاعل يسعدكم ربي انا ناويه افرزن لما تبدا الاجازه عشان اكون فاضيه وعجبتني...
يا هلا قلبي
الثريد هو عبارة عن خبز مقطع متشرب صالونة لحم.. اتوقع البعض يسميها يخنة
طريقتي
اسلق اللحم بعد ما يطلع منه الشوائب>> اشيلهم
بعدين احط فيه صلصة طباخ.. مكعبين ماجي... واكون حمرت بصل مقطع نص تحمير معل فص ثوم منصف واحطه مع الزيت على اللحم وملعقة صغيرة كوزبرة مجففة
واقشر بطاطا وانصفها واحطها مع اللحم مع ربع ملعقة ليمون اسود ناعم ونصف ملعقة بزار مخلوط
واتركه على نار هادئة ساعتين
وإذا شفت اللحم إستوى احط معاه كوسة وجزر لمدة ربع ساعة وتقريبا ملعقة ملح
ولما يقرب الفطور اقطع خبز إيراني .. وبعضهم يستخدم خبز رقاق
واصب عليه الصالونة واخليه يتشرب وبعدين احط فوقه اللحم والخضار
كنت استخدم قدر الضغط للحم نص ساعة واحط بعدين الخضروات معاه بقدر عادي .. بس ابو الشباب يفضله بدون قدر ضغط
الثريد هو عبارة عن خبز مقطع متشرب صالونة لحم.. اتوقع البعض يسميها يخنة
طريقتي
اسلق اللحم بعد ما يطلع منه الشوائب>> اشيلهم
بعدين احط فيه صلصة طباخ.. مكعبين ماجي... واكون حمرت بصل مقطع نص تحمير معل فص ثوم منصف واحطه مع الزيت على اللحم وملعقة صغيرة كوزبرة مجففة
واقشر بطاطا وانصفها واحطها مع اللحم مع ربع ملعقة ليمون اسود ناعم ونصف ملعقة بزار مخلوط
واتركه على نار هادئة ساعتين
وإذا شفت اللحم إستوى احط معاه كوسة وجزر لمدة ربع ساعة وتقريبا ملعقة ملح
ولما يقرب الفطور اقطع خبز إيراني .. وبعضهم يستخدم خبز رقاق
واصب عليه الصالونة واخليه يتشرب وبعدين احط فوقه اللحم والخضار
كنت استخدم قدر الضغط للحم نص ساعة واحط بعدين الخضروات معاه بقدر عادي .. بس ابو الشباب يفضله بدون قدر ضغط
الصفحة الأخيرة
انا ناويه افرزن لما تبدا الاجازه عشان اكون فاضيه وعجبتني فكره فرزنة صلصة البيتزا 💡🍕
اختي شفته بفرح شنو طريقة الثريد 😊😊