ام جودي1234
ام جودي1234
في طرق كثيره استفدت منها من بنات حوا افرزن اغلب الاشياء (سمبوسه بحشوات مختلفه وسبرنق رول و اصابع السويتز بالجبنه وكفتات وكبة كذابه وافخاذ الدجاج ) في طريقه لبسبوسه عجبتني ومره مريحه فعلا الي هي (احط مقادير بسبوسه وحده طبعا الجافه سميد وجوز هند وسكر بكيس وبالفريزر ووقت الطبخ بس اخلط السائله زيت وقشطه وباكنج بودر وبالفرن) ونفس الشي احدد الحلا الي ابيه واخلط المواد الجافه حقة طبخه وحده بكيس وبالفريزر تختصر وقت مره ) شوربة العدس اسلق العدس واحط معه مكعبات بطاطس وجزر وقرع وكوسا بدون سلق الخضار وبس احتاجه اكشن بصل وثوم واحط العدس والخضار بس ربع ساعه وخالصه ) القوليات اسلق كل نوع على حدا وافرزن (مااحب المعلب ) اقطع الورقيات (بقدونس وكراث وبصل اخضر حق المطبق وافرزنها ووقت الطبخ ازيد طماط وفلفل بارد ) و السبانخ نفس الطريق اقطعها وافرزنها ولاني اتعب بالنهار في رمضان عسى ربي يكتب لي الاجر ويرفع عنا اسوي كل شغلي وقت السحور (اغسل الاطباق حقت الفطور واجهزها على جنب مع سفرتها واجهز التمر والعصير والسلطه والحلا البارد وبالنهار اهتم بعيالي واتفرغ لصلاة وقرات قرأن وارتاح مع الحر هذا من الطبخ والنفخ بس يصير عندي اعجن عجينه اذا بغو فطاير او بيتزا واذا مايبون اكتفي بس بالمقليات ونصها اسويها بالفرن افضل واخف واحلا
في طرق كثيره استفدت منها من بنات حوا افرزن اغلب الاشياء (سمبوسه بحشوات مختلفه وسبرنق رول و...
موضوع حلو

ينعاد علينا وعليكم بالصحه والعافيه
وكل عام وانتم بخير
شامبو هيربل
شامبو هيربل
رفع
رفع
اللهم بلغنا رمضان

شوفي انا مااحب التفريز ابد بس قبل رمضان اوزع اللحم واللحم المفروم وابشر الجبن الشدر وافرزنه والموزريلا واوزعهم في اكياس اقطع الدجاج انصاف واوزع كل نص لحاله والدجاج الصدور اوزع كل صدر لحاله انظف الثلاجه والفريزر يمكن اطحن الطماطم واوزعها في اكياس وافرزنها

في رمضان اطلع كل شي بصلحه الفجر بعد مااصلي حتى العجين حق السمبوسه او غيره في الثلاجه واللحم واللحم المفروم والدجاج او الصدور واقشر البصل والثوم واصلح الفيمتو والعصير وادخله الثلاجه بس اقوم اطبخ اهم شي الترتيب والنظام اقوم اصلي الظهر وارجع انوم الين قبل العصر اقوم اصلح القهوه اول شي واسوي بعدها الشوربه بعدين الحشوات بعدين الصواني او المكرونه او الصنف الرئيسي بعدين اجلس الف السمبوسه بعد مااصلي العصر واصلح باقي شغلي وارجع اغسل المواعين وامسح الكونتر حق المطبخ اجهز مواعين القهوه التمر السفره الكاسات اطلع العصير واصلح القهوه واذا بصلح حلا قبل بيوم اصلحه اجهز الحلا في صحون والقلي بعد مااصلي المغرب اقلي

بالنسبه للبهارات بس في رمضان استخدم بهارات الشوربه البهارات هاذي عدله احطها في مشخل صغيره مخصصه للشوربه تشبه البيضه واسقطها في الشوربه وكل يوم اخلص منها افتحها اشيل الي جواتها واحط بهارات جديده
ومعها ليمون اسود ولسمبوسه بهارات عاديه وفلفل اسود وبقدونس وبصل وثوم

للشوربه

اقلي بصل مفبوم ناعم مع فص ثوم وزيت في القدر اول ماينحمس البصل ويذبل احط الطماطم والبهارات العاديه والملح والبهارات العدله الي في المشخل الصغير احط اللحم واحرك احط ماجي وشوي مويه وصلصه واخليها تتسبك شوي اقصر النار صغيره بعدين ازيد مويه الى نص القدر واعلي النار الين تغلي اقصر النار وسط واخليها الين يستوي اللحم احط الشوربه اذا الكميه صغيره خمس ملاعق حسب ماتحبين كثافتها وخليها تستوي ساعه وتصير جاهزه
عبير الإيمان
عبير الإيمان
مشكووورين على تفاعلكم استفد منكم كثير والله يجملنا قبل مع الله بالعباده وبعدها لاحقين على بطونا هههه
لحن السعادة 2030
لحن السعادة 2030
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=978186

ملف شامل كامل لكل المفرزنات الرمضانية ونصايح روعة

الله يرحم كاتبته ويدخلها فسيح جناته " ام فيصل "
قلاشة 2009
قلاشة 2009
يازين طاري رمضان

اللهم بلغناه ونحن ب اتم صحه وعافيه

افرزن السمبوسه اصابع الجبن الكبه والباقي طازه

صراحه ما احب افرزن بس التعب يخليني افرزن اللي قلته بس