مدام يوسف
مدام يوسف
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته بسم الله نبدأ طماطم بالشطة ( طماطم مخللة ) المقادير طماطم ( 10 ثمرات ) ( يمكن اتباع نفس الطريقة لعمل الخيار و بيكون لذيذ جدااااا ) راس ثوم كبيرة ( 14 فص حجم و سط ) قرن فلفل احمر حار كبير قرن فلفل اخضر حار كبير ملعقة كبيرة شطة بودرة ملح – فلفل اسود بصلة وسط مقطعة نصفين عصير ليمونة كبيرة ممزوج مع نصف فنجان قهوة خل ابيض القليل من البقدونس المفروم الطريقة لعمل الخلطة افرمي الثوم مع نص البصلة و الفلفل فرم خشن ( اتركي قليلا من الفلفل الاحمر جانبا ) ضفي الشطة البودرة و الملح و الفلفل الاسود والخل والليمون واخلطي قطعي البقدونس و ضفية...و امزجي بالملعقة الخلطة جاهزة الان قطعي نص البصلة الاخر والباقي من الفلفل الاحمر الي شرائح اغسلي الطماطم و قطعيها الي انصاف ثم الي شرائح احضري طبق عميق و ضعي الاتي بالترتيب القليل من الخلطة شرائح من الطماطم شرائح من البصل و الفلفل الاحمر و فوقهم القليل من الخلطة يتبــــــــــــع
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته بسم الله نبدأ طماطم بالشطة ( طماطم مخللة ) ...
وهكذا




الطبقة الاخيرة



طماطم و فوقها الباقي من الخلطة




الان مع التزين

راس الفلفل الاخضر

قليلا من الشبت و البقدونس

خيار شرائح



ضعي رأس الفلفل في المنتصف و الخيار حولها والشبت و البقدونس







ممكن اضافة القليل من حبة البركة و الشطة البودرة علي الوجه







القليل من الخيار علي الجوانب لشكل احلي




معلومة اليوم عن الطماطم : تزيل جراثيم المرض العالقه بالجسم ، وتفتح القنوات الطبيعيه في الجسم ، وتعمل على تنشيط حركة الكلية .

ولا يستفاد من الطماطم بكامل خصائصها الا عندما تكون بكامل نضجها ، وتحتوي على فيتامين أ بكميات كبيرة .

ومن الملاحظ عدم تلف فيتامين C الموجود في الطماطم بسرعه كونه محميا بواسطة الحموض ، وتزداد كمية هذا الفيتامين كلما اكتمل نضج الطماطم .
ويؤدي تناول عصير الطماطم إلى تطهير المعدة والأمعاء ويزيل عسر الهضم ويطرد الغازات من البطن ويعالج الامساك .

وتحتوي البندورة على الحديد وهو سهل الهضم لذا ينصح المصابون بفقر الدم بتناول الطماطم وعصير الطماطم ،ويمكن اعطاء المصابون بالحمى شوربة الطماطم لتخفيف اللآلام .
مدام يوسف
مدام يوسف
وهكذا الطبقة الاخيرة طماطم و فوقها الباقي من الخلطة الان مع التزين راس الفلفل الاخضر قليلا من الشبت و البقدونس خيار شرائح ضعي رأس الفلفل في المنتصف و الخيار حولها والشبت و البقدونس ممكن اضافة القليل من حبة البركة و الشطة البودرة علي الوجه القليل من الخيار علي الجوانب لشكل احلي معلومة اليوم عن الطماطم : تزيل جراثيم المرض العالقه بالجسم ، وتفتح القنوات الطبيعيه في الجسم ، وتعمل على تنشيط حركة الكلية . ولا يستفاد من الطماطم بكامل خصائصها الا عندما تكون بكامل نضجها ، وتحتوي على فيتامين أ بكميات كبيرة . ومن الملاحظ عدم تلف فيتامين C الموجود في الطماطم بسرعه كونه محميا بواسطة الحموض ، وتزداد كمية هذا الفيتامين كلما اكتمل نضج الطماطم . ويؤدي تناول عصير الطماطم إلى تطهير المعدة والأمعاء ويزيل عسر الهضم ويطرد الغازات من البطن ويعالج الامساك . وتحتوي البندورة على الحديد وهو سهل الهضم لذا ينصح المصابون بفقر الدم بتناول الطماطم وعصير الطماطم ،ويمكن اعطاء المصابون بالحمى شوربة الطماطم لتخفيف اللآلام .
وهكذا الطبقة الاخيرة طماطم و فوقها الباقي من الخلطة الان مع التزين راس الفلفل...
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



بسم الله نبدأ


سلطة صندوق الجواهر







المقادير بالصور







لعمل الصندوق



قالب خبز اسمر كامل ( الخبز الاسمر اصح و افيد من الخبز الابيض )


جبن ابيض







للسلطة (استخدمي اي نوع سلطة خضراء تحبيها)


جزر مبشور - خيار مقطع صغير


طماطم مقطعة صغير - فلفل رومي مقطع صغير


عصير نصف ليمونة - خل تفاح - ملح







للتزين (كما تفضلين و تتخيلين)


استخدمي اشياء تبدو مثل الجواهر


جزر - بسلة - فلفل رومي


خيار - عنب - طماطم تشيري - شبت - بقدونس







الطريقة


اخلطي مكونات السلطة مع الخل و الليمون







لعمل الصندوق


احضري الخبز و اقطعي الرأس هكذا







افرغي القلب بالسكين برفق







هكذا








يتــــــــــــــــــــبع
مدام يوسف
مدام يوسف
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته بسم الله نبدأ سلطة صندوق الجواهر المقادير بالصور لعمل الصندوق قالب خبز اسمر كامل ( الخبز الاسمر اصح و افيد من الخبز الابيض ) جبن ابيض للسلطة (استخدمي اي نوع سلطة خضراء تحبيها) جزر مبشور - خيار مقطع صغير طماطم مقطعة صغير - فلفل رومي مقطع صغير عصير نصف ليمونة - خل تفاح - ملح للتزين (كما تفضلين و تتخيلين) استخدمي اشياء تبدو مثل الجواهر جزر - بسلة - فلفل رومي خيار - عنب - طماطم تشيري - شبت - بقدونس الطريقة اخلطي مكونات السلطة مع الخل و الليمون لعمل الصندوق احضري الخبز و اقطعي الرأس هكذا افرغي القلب بالسكين برفق هكذا يتــــــــــــــــــــبع
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته بسم الله نبدأ سلطة صندوق الجواهر المقادير...
ابدأي بوضع الجبن








من الداخل







و الخارج و علي الغطاء












ضعي السلطة داخل الخبز







وابدأي بالتزين كما تتخيلين







ان شاء الله تكون الطريقة واضحة من الصور







البسلة - كي تبدو مثل عقد اللؤلؤ







انصاف الطماطم و العنب - كي تبدو مثل المجوهرات










يتــــــــــــــــــــبع
مدام يوسف
مدام يوسف
ابدأي بوضع الجبن من الداخل و الخارج و علي الغطاء ضعي السلطة داخل الخبز وابدأي بالتزين كما تتخيلين ان شاء الله تكون الطريقة واضحة من الصور البسلة - كي تبدو مثل عقد اللؤلؤ انصاف الطماطم و العنب - كي تبدو مثل المجوهرات يتــــــــــــــــــــبع
ابدأي بوضع الجبن من الداخل و الخارج و علي الغطاء ...










ضعي الغطاء







و زينيه





































معلومة اليوم عن الخيار :


ـ يخفف الآلام الناجمة عن الصداع.

ـ ينقي الجسم من الفضلات.

ـ يهدئ الأعصاب.
ـ يحافظ على صحة البشرة.
ـ يمنح المرء الشعور بالشبع ويرطب الجسم ويقي من الشعور بالعطش.







- خافض للحرارة و الحميات .

- ينشط الخيار الكبد و يعالج اليرقان .

- يمنع الخيار خفقان و سرعة نبضات القلب .





-يمنع الاكثار من الخيار للمرضى المصابون بــ :



الامراض الروماتيزمية لكثرة الماء و الرطوبة فيه




امراض تصلب الشرايين




يفضل عدم استعماله عند المصابين بالفتور او العجز الجنسي





الخيار : يعتبر من العناصر الثمينة في حقل الجمال ويناسب كل أنواع البشرة.


فإذا كنت تعانين من جلد مبقع من جراء الشمس أو الولادة إليك هذه الوصفة



ابرشي الخيار في الحليب وامسحي به وجهك بواسطة قطنة مرتين يوميا، وواظبي على


هذه العملية لعدة أيام متتالية
مدام يوسف
مدام يوسف
ضعي الغطاء و زينيه معلومة اليوم عن الخيار : ـ يخفف الآلام الناجمة عن الصداع. ـ ينقي الجسم من الفضلات. ـ يهدئ الأعصاب. ـ يحافظ على صحة البشرة. ـ يمنح المرء الشعور بالشبع ويرطب الجسم ويقي من الشعور بالعطش. - خافض للحرارة و الحميات . - ينشط الخيار الكبد و يعالج اليرقان . - يمنع الخيار خفقان و سرعة نبضات القلب . -يمنع الاكثار من الخيار للمرضى المصابون بــ : الامراض الروماتيزمية لكثرة الماء و الرطوبة فيه امراض تصلب الشرايين يفضل عدم استعماله عند المصابين بالفتور او العجز الجنسي الخيار : يعتبر من العناصر الثمينة في حقل الجمال ويناسب كل أنواع البشرة. فإذا كنت تعانين من جلد مبقع من جراء الشمس أو الولادة إليك هذه الوصفة ابرشي الخيار في الحليب وامسحي به وجهك بواسطة قطنة مرتين يوميا، وواظبي على هذه العملية لعدة أيام متتالية
ضعي الغطاء و زينيه ...
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



بسم الله نبدأ


الرسائل و الاباجاورة ( من المقبلات )



المقادير


4 شرائح توست


4 شرائح جبن


4 شرائح خيار


قطع دجاج صغيرة مسلوقة او محمرة ( انا استخدمت قطع من ارنب مسلوق )


زيتون اخضر


علبة زبادي


ثمرة فلفل رومي


نصف ليمونة كبيرة


ثمرة طماطم تشيري


اعواد بصل اخضر


عود شوي خشبي






الطريقة



احضري شريحة التوست و انزعي الاطرف





افرديها هكذا





لتصبح رفيعة





ضعي الجبن





والدجاج





ملعقة زبادي صغيرة - اصح و افيد من المايونيز





الخيار





ولفيها














يتبع