don :

فراخ بالسبانخ والجلاش(ش شربينى) لفة جلاش او عيش مكسيكى – 1/2 ك صدور – 300 ج سبانخ مسلوقة – بصل – ثوم – طماطم – زيت زيتون – ملح وفلفل – ريحان – زيتون اسود الطريقة نتبل الفراخ ملح وزيت زيتون ونضعها على الشواية لحد ماتستوى نص سوى ثم اقطعها مكعبات صغيرة ثم نضعها على الخليط اللى فى المقلاية ونقلبهم ثم نضع فلفل حامى او بارد ثم نضع الزيتون الاسود ومكعبات الجبنة البيضاء ونقلبهم ثم نضعها فى قالب الخبز اللى عملناه او نضعها فى عيش مكسبكى ونلفه ونحمصه شوية على الشواية قالب الخبز المكسيكى احضر قالب وادهنه بالزيت ثم ابطنة ب2 خبز مكسيكى واضفط عليه بقالب ضد الكسر وادخله الفرن لحد ما يتحمص وياخد شكل القالب

فراخ بالسبانخ والجلاش(ش شربينى) لفة جلاش او عيش مكسيكى – 1/2 ك صدور – 300 ج سبانخ مسلوقة –...

+1

ام غيداااء :

مـــــــــــــــــــــ don ـــــشكورة

مـــــــــــــــــــــ don ـــــشكورة

+1

don :

دجاج مخلى على الطريقة البرتغالية(ش شربينى) دجاجة – 200 ج بطاطس – 200 ج جزر – 200 ج كرفس وكرات – 200 ج قرع عسلى – 200 ج بطاطا – 3 علب زبادى – زعتر – زيتون اسود – ملح وفلفل الطريقة نقطع الخضروات كلها مكعبات نضع على الزباادى الزعتر والملح والفلفل ونقلبه ثم نتبل بيه الفرخة كويس نسخن صينية الفرن كويس جدا ثم ندهنها بزيت ثم نرصص عليها الخضار ثم نضع شبكة الفرن فوق الخضار ثم نضع الفرخة عليها ورشة اعشاب ثم ندخلهم الفرن لحد مايستووا

دجاج مخلى على الطريقة البرتغالية(ش شربينى) دجاجة – 200 ج بطاطس – 200 ج جزر – 200 ج كرفس...