don :

كسكسى بالجمبرى(ش شربينى ) 200 ج كسكسى – 100 ج بصل – بصل اخضر – قلقل رومى – ثوم – كسبرة خضراء – 400 ج جمبرى – 1/2 ك طماطم – 200 ج قرع عسل – عصير طماطم – 200 ج كوسة – 200 ج جزر – 200 ج بطاطس الطريقة نضع فى الحلة ماء يغلى ثم نضع بصل وثوم وزبدة وطماطم فرش وكرات وكسبرة خضراء وزيت الزيتون لحد مايغلوا ويندمجوا ثم نضع الجمبرى مقشر جسمه فقط لحد مايتسلق كويس وبعدين نشيل الجمبرى من الحلة ونضعه فى طبق وبعدبن ناخد الخليط اللى فى الحلة ونضريه فى الخلاط كويس لحد ما ينعم ثم نضعه فى الحلة تانى ونضع فيه الكسكسى ونسوسه عادى وبعد مايستوى نغرفه فى الطبق ونضع عليه الخضار ونرصص الجمبرى الخضار نقشرة ونقطعه متوسط ونسلقة نص سلق ونضع معاة شوية من الماء اللى فى الحلة

كسكسى بالجمبرى(ش شربينى ) 200 ج كسكسى – 100 ج بصل – بصل اخضر – قلقل رومى – ثوم – كسبرة...

don :

ارز بالشوفان والفراخ(ش ايمن ) ك ارز – شوفان – جزر – صدور فراخ شرايح – بصل مبشور – وطماطم مبشورة الطريقة نشوح فى الزيت الفراخ والجزرة المبشورة والبصلة المبشورة ونقلبهم ثم نضع الارز والشوفان ونقلبه كويس ثم نضع الماء وملح وفلفل ونسويه عادى

ارز بالشوفان والفراخ(ش ايمن ) ك ارز – شوفان – جزر – صدور فراخ شرايح – بصل مبشور – وطماطم...

don :

بطاطس بيورية 1/2 ك بطاطس مسلوقة ومهروسة – فنجان حليب – بققدونس الطريقة نضع على البطاطس الحليب وملح وفلفل ونقلبها كويس لحد ماتتجانس ونغرفها

بطاطس بيورية 1/2 ك بطاطس مسلوقة ومهروسة – فنجان حليب – بققدونس الطريقة نضع على البطاطس...

+3

don :

فراخ مشوية(ش ايمن ) صدور فراخ مخلية – ماء بصل – ملح وفلفل وراك فراخ مخلية – هريسة (شطة وزيت وثوم و ملح ) الطريقة نقطع الصدور مكعبات ونتبلها بملح وفلفل وماء البصل وننغزها فى اسياخ ونشويها على الشواية نقطع الوراك مكعبات ونتبلها بخليط الهريسة و وننغزها فى اسياخ ونشويها على الشواية

فراخ مشوية(ش ايمن ) صدور فراخ مخلية – ماء بصل – ملح وفلفل وراك فراخ مخلية – هريسة (شطة...

don :

جمبرى بالعسل والشوفان(ش ايمن ) جمبرى – شوفان – عسل ابيض – ثوم – ليمون الطريقة نقشر الجمبرى ونترك راسه وزيله وندخل فيه الخله ونتبله بالثوم والليمون كويس ثم نضع عليه العسل ثم الشوفان ثم نحمره فى الزيت ولما يطلع نرشه رشة شوفان

جمبرى بالعسل والشوفان(ش ايمن ) جمبرى – شوفان – عسل ابيض – ثوم – ليمون الطريقة نقشر...