don :

سمك كسبرية(ش شربينى ) 1/2 ك سمك فيلية – 200 ج فول نابت – كسبرة خضراء – فلفل حار – شبت – ثوم – زيت زيتون – ملح وفلفل وكمون الطريقة نتبل السمك ملح وفلفل وكمون وثوم وليمون ثم نتبله برشه دقيق ثم نحمره فى الزيت نص تشويحه ونشيله من المقلاية ثم نضع مكانه فى المقلاية البصل والكسبرة والشبت والبقدونس والثوم والفول النابت مع ملح وفلفل وكمون وبهارات وقرن فلفل حار وشوية ماء واقلبهم دقيقتين ثم اضع السمك تانى واتركهم شوية لحد ما السمك يكمل السوى

سمك كسبرية(ش شربينى ) 1/2 ك سمك فيلية – 200 ج فول نابت – كسبرة خضراء – فلفل حار – شبت –...

yaralemo :

الف شكر لك و على هذا الملف الممتاز و جزاك الله كل خير

الف شكر لك و على هذا الملف الممتاز و جزاك الله كل خير

+1

don :

كنافة اسطمبولى 1/2 ك كنافة شعر – سيرب خفيف – علبة كمبوت – 200 ج زيت – كريمة الطريقة نضع زيت فى مقلاية ونضع الكنافة لحد ماتتحمر ثم نضعها فى طبق غويط ونضع عليها الكمبوت ونضع سيرب ونقلبها كويس قوى ثم نضعها فى فورمة ونضغط عليها كويس جدا ثم نقلبها على الطبق ونجملها بالكريم شانتى او ممكن تضعى شوية فى كاس او طبق صغير وتجمليها يرضه بالكريمة

كنافة اسطمبولى 1/2 ك كنافة شعر – سيرب خفيف – علبة كمبوت – 200 ج زيت – كريمة الطريقة نضع...

+4