don
don
don don :
كشك(ش نبيل) 1/2 كوب ارز ناضج – 1و 1/2 كوب حليب – كوب شوربة دجاج – 2 م ك دقيق – ملح وفلفل – بصل محمر – خبز محمص – قطع دجاج مسلوقة الطريقة نضع فى سلطانية شوربة الفراخ ومكعب ماجى ونقلبهم فى حلة على النار نضع 2 م زيت او سمنة و نشوح الدقيق ثم نضع الحليب ونقلب لحد مايتجانسوا ثم نضع خليط الشوربة اللى فى السلطانية ونقلب لحد مايتخن فى طبق التقديم نضع ارز مستوى ثم قطع الفراخ المسلوقة ونصب عليهم الكشك ثم البصل المحمر
كشك(ش نبيل) 1/2 كوب ارز ناضج – 1و 1/2 كوب حليب – كوب شوربة دجاج – 2 م ك دقيق – ملح وفلفل –...
صدور الدجاج المحشية(ش نبيل)



3 صدور الفراخ – 1/4 ك لحمة معصجة – 1 و1/2 كوب ارز مسلوق - ملح وفلفل – توابل – زيت
الطريقة
نفتح الصدور بالسكينة
نضع الارز على اللحمة ونقلبهم ثم نحشى كل صدر بالحشو ونلفهم فى ورق فويل كويس ونضعهم يستووا فى حلة فيها ماء مغلى وبصل و توابل وملح وفلفل وعود كرفس والسوى حياخد حوالى من 10 د لربع ساعه
بعد السوى نفك الورق نرش عليهم ملح خفيف وشطة وفلفل ونشوحها فى شوية زيت
don
don
don don :
صدور الدجاج المحشية(ش نبيل) 3 صدور الفراخ – 1/4 ك لحمة معصجة – 1 و1/2 كوب ارز مسلوق - ملح وفلفل – توابل – زيت الطريقة نفتح الصدور بالسكينة نضع الارز على اللحمة ونقلبهم ثم نحشى كل صدر بالحشو ونلفهم فى ورق فويل كويس ونضعهم يستووا فى حلة فيها ماء مغلى وبصل و توابل وملح وفلفل وعود كرفس والسوى حياخد حوالى من 10 د لربع ساعه بعد السوى نفك الورق نرش عليهم ملح خفيف وشطة وفلفل ونشوحها فى شوية زيت
صدور الدجاج المحشية(ش نبيل) 3 صدور الفراخ – 1/4 ك لحمة معصجة – 1 و1/2 كوب ارز مسلوق - ملح...
طماطم محشية بالتونة (ش نبيل)



5 ثمرات طماطم جامدة – علبة تونة – فلفل رومى مقطع ناعم – بقدونس مفروم – زيت – عصير ليمون – ملح
الطريقة
فى طبق نضع التونة والفلفل والبصل والليمون ونقلبهم كويس وسنة خل وم زيت
نقطع راس الطماطم ونقورها بالمعلقة ونحشيها بخليط التونة
don
don
don don :
طماطم محشية بالتونة (ش نبيل) 5 ثمرات طماطم جامدة – علبة تونة – فلفل رومى مقطع ناعم – بقدونس مفروم – زيت – عصير ليمون – ملح الطريقة فى طبق نضع التونة والفلفل والبصل والليمون ونقلبهم كويس وسنة خل وم زيت نقطع راس الطماطم ونقورها بالمعلقة ونحشيها بخليط التونة
طماطم محشية بالتونة (ش نبيل) 5 ثمرات طماطم جامدة – علبة تونة – فلفل رومى مقطع ناعم –...
سلطة طحينة (ش نبيل)



كوب طحينة – 1 وربع كوب ماء مثلج – 2 فص ثوم – كمون – عصير ليمون – خل
الطريقة
نزوب الطحينة بالماء كويس ثم نتبلها بالملح والفلفل والكمون والشطة والخل والليمون لحد ما يتخلطوا كويس
don
don
don don :
سلطة طحينة (ش نبيل) كوب طحينة – 1 وربع كوب ماء مثلج – 2 فص ثوم – كمون – عصير ليمون – خل الطريقة نزوب الطحينة بالماء كويس ثم نتبلها بالملح والفلفل والكمون والشطة والخل والليمون لحد ما يتخلطوا كويس
سلطة طحينة (ش نبيل) كوب طحينة – 1 وربع كوب ماء مثلج – 2 فص ثوم – كمون – عصير ليمون – خل...
سلطة البطاطس (ش نبيل)



2 ثمرة بطاطس – 1/2 كوب زرة صفراء – بصلبة جوانح – م ط بقدونس – ملح وفلفل – زيت – خل
الطريقة
نسلق البطاطس ونقشرها ونثطعها مكعبات ونضع عليها البصل والبقدونس وشوية زيت زرة وزرة صفراء وخل وتوابلونقلبها كويس ونقدمها
amal75
amal75
don don :
السلام عليكم يا بنات اكيد انتوا عارفين ان البرنامج اجازة لحد يوم السبت او الاحد علشان بيغيروا الديكور بتاع الاستوديو لكن بالنسبة ليا انا لسة عندى حلقات عايزة انزلها بس موقع التحميل عطلان اول ما ادخل والاقيه شغال حنزلهملكم مرة واحدة على طول ولا حد عنده اقتراح تانى ؟؟؟
السلام عليكم يا بنات اكيد انتوا عارفين ان البرنامج اجازة لحد يوم السبت او الاحد علشان بيغيروا...
هاى don ميرسى ليكى كتير على كل الحاجات اللى انت بتنزليها
خصوصا حلويات الشيف حسن ربنا يخليكى
بس انا كان ليا طلب معلش هزعجك شويه
ياريت تكتبى مكونات الكيك الاسفنجى اللى عملها الشيف حسن
ياريت تكتبى المقادير بالجرامات لان مش كل الكوبايات زى بعضها
واخاف اعملها بالطريقه ديه تفشل منى
ميرسى كتير على زوقك ياقمر
سلام
:26::26::26::26::26::26: