صدور الدجاج المحشية(ش نبيل)
3 صدور الفراخ – 1/4 ك لحمة معصجة – 1 و1/2 كوب ارز مسلوق - ملح وفلفل – توابل – زيت
الطريقة
نفتح الصدور بالسكينة
نضع الارز على اللحمة ونقلبهم ثم نحشى كل صدر بالحشو ونلفهم فى ورق فويل كويس ونضعهم يستووا فى حلة فيها ماء مغلى وبصل و توابل وملح وفلفل وعود كرفس والسوى حياخد حوالى من 10 د لربع ساعه
بعد السوى نفك الورق نرش عليهم ملح خفيف وشطة وفلفل ونشوحها فى شوية زيت
صدور الدجاج المحشية(ش نبيل)
3 صدور الفراخ – 1/4 ك لحمة معصجة – 1 و1/2 كوب ارز مسلوق - ملح...
3 صدور الفراخ – 1/4 ك لحمة معصجة – 1 و1/2 كوب ارز مسلوق - ملح وفلفل – توابل – زيت
الطريقة
نفتح الصدور بالسكينة
نضع الارز على اللحمة ونقلبهم ثم نحشى كل صدر بالحشو ونلفهم فى ورق فويل كويس ونضعهم يستووا فى حلة فيها ماء مغلى وبصل و توابل وملح وفلفل وعود كرفس والسوى حياخد حوالى من 10 د لربع ساعه
بعد السوى نفك الورق نرش عليهم ملح خفيف وشطة وفلفل ونشوحها فى شوية زيت