الشيخه بنت ابوها
•
:angry2::angry2::angry2:d يعطيك العافية:angry2::angry2:
روووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه ويني فيه عن هالموضووووووووووووووووووووووووووووع يجنن والله تسلم يدك ياعمري ياعله بميزان حسناتك
بسم الله ما شاء الله
الله يحفظك و يعطيك العافية الاكلات كثيييييييييييييير شكلها طيب و بتشجع الواحد يطبق
يسلموا ايديكي
الله يحفظك و يعطيك العافية الاكلات كثيييييييييييييير شكلها طيب و بتشجع الواحد يطبق
يسلموا ايديكي
هلا وغلا بكل من شرف موضوعي نزف المحاني && tawasul && فرفورة أنا أم خضراء && مون تون && mhs6793 جمر المحبة && دوحة القران الله يسلمكم ويعافيكم ومشكورين على هالدعوات الحلوه وتابعوني فيه المزيد ان شاء اللههلا وغلا بكل من شرف موضوعي نزف المحاني && tawasul && فرفورة أنا أم...
ماشاء الله ------- تبارك الرحمن
{ حجابي عفافي }
مبدعه والله وكل طبق احلى من الثاني
الله يسعدك
جااااري تطبيق البطاطس باذن الله
الله يجزاكي الف خيييييييييييير
:cook::39::cook:
{ حجابي عفافي }
مبدعه والله وكل طبق احلى من الثاني
الله يسعدك
جااااري تطبيق البطاطس باذن الله
الله يجزاكي الف خيييييييييييير
:cook::39::cook:
طاجن الدجاج والخضار
:32:
المقادير :
1- نصف دجاجة 2- نصف كاس حمص حب (بليلة )3- نصف كاس فاصوليا حمراء 4-نصف كاس ذرة 5-نصف
كاس فطر شرائح 6-حبة طماطم 7-حبة فلفل أخضر بارد 8-حبة بصل +فصين ثوم 9- ربع كاس زيتون اسود
شرائح 10- ملعقة متوسطة ملح +ملعقة صغيرة فلفل أسود +ملعقة صغيرة بهارات دجاج +ملعقة
صغيرة فليفلة حمرا باردة (بابريكا)+ملعقتين كبار صلصة طماطم
طريقة اعداد الطبق :
الخطوة الأولى :نقطع البصل قطع صغيرة ونفرم الثوم ونقطع الطماطم والفلفل الأخضروتصفى الفاصوليا
والذرة والحمص والفطر من مائها
الخطوة الثانية :نضع البصل والثوم في قدر الفخار (الطاجن) ونضع عليه القليل من الزيت ويوضع على نار
هادئه جدا حتى يشقر ثم نضيف عليه الطماطم والفلفل الأخضر ويقلب قليلا
الخطوة الثالثة :نضيف بقية الخضروات على الطماطم والبصل والفلفل ويحرك ثم تضاف الصلصة والبهارات
الخطوة الرابعة: نضيف نصف الدجاجة للخضار +كاس ماء ويترك الطاجن على نار هادئة لمدة 45دقيقة
حتى تنضج الدجاجة ملاحظة يترك الطاجن على نار هادئة لكي لايتأثر لأن النار العالية
تتسبب في كسر الطاجن
الخطوة الخامسة :بعد نضج الدجاجه ترفع من مرقها وتوضع في صينية فرن لتتحمر وبعد التحمير نضع في
طبق التقديم المرقة والخضار ثم نضع الدجاجه على الوجه وهذا شكلها النهائي
وممكن تقديمها مع الرز الابيض او البخاري او الخبز حسب الرغبه
ملاحظه : ممكن عمل نفس الطريقه في صينية فرن وهذي صورتها
مع بعض التغيير في التتبيله واستبدلت الزيتون بفاصوليا بيضاء وبزاليا
الكمية تكفي ثلاثة أشخاص
وبالهنا والعافية
انتظروني في الطبق القادم
:26::26:
:32:
المقادير :
1- نصف دجاجة 2- نصف كاس حمص حب (بليلة )3- نصف كاس فاصوليا حمراء 4-نصف كاس ذرة 5-نصف
كاس فطر شرائح 6-حبة طماطم 7-حبة فلفل أخضر بارد 8-حبة بصل +فصين ثوم 9- ربع كاس زيتون اسود
شرائح 10- ملعقة متوسطة ملح +ملعقة صغيرة فلفل أسود +ملعقة صغيرة بهارات دجاج +ملعقة
صغيرة فليفلة حمرا باردة (بابريكا)+ملعقتين كبار صلصة طماطم
طريقة اعداد الطبق :
الخطوة الأولى :نقطع البصل قطع صغيرة ونفرم الثوم ونقطع الطماطم والفلفل الأخضروتصفى الفاصوليا
والذرة والحمص والفطر من مائها
الخطوة الثانية :نضع البصل والثوم في قدر الفخار (الطاجن) ونضع عليه القليل من الزيت ويوضع على نار
هادئه جدا حتى يشقر ثم نضيف عليه الطماطم والفلفل الأخضر ويقلب قليلا
الخطوة الثالثة :نضيف بقية الخضروات على الطماطم والبصل والفلفل ويحرك ثم تضاف الصلصة والبهارات
الخطوة الرابعة: نضيف نصف الدجاجة للخضار +كاس ماء ويترك الطاجن على نار هادئة لمدة 45دقيقة
حتى تنضج الدجاجة ملاحظة يترك الطاجن على نار هادئة لكي لايتأثر لأن النار العالية
تتسبب في كسر الطاجن
الخطوة الخامسة :بعد نضج الدجاجه ترفع من مرقها وتوضع في صينية فرن لتتحمر وبعد التحمير نضع في
طبق التقديم المرقة والخضار ثم نضع الدجاجه على الوجه وهذا شكلها النهائي
وممكن تقديمها مع الرز الابيض او البخاري او الخبز حسب الرغبه
ملاحظه : ممكن عمل نفس الطريقه في صينية فرن وهذي صورتها
مع بعض التغيير في التتبيله واستبدلت الزيتون بفاصوليا بيضاء وبزاليا
الكمية تكفي ثلاثة أشخاص
وبالهنا والعافية
انتظروني في الطبق القادم
:26::26:
الصفحة الأخيرة