روووعه سلمت الايادي

صينية دجاج بالكوسه


تقطع الدجاجه الى ثمان قطع وتوضع في صينيه فرن وتقطع الكوسه اصابع عريضه او
انصاف وتضاف الى الدجاج ويضاف اليها بصل مقطع شرائح وثوم مقطع شرائح ثم في
قدر نضع ملعقة ملح وحبة ماجي ونصف ملعقه من البهارات والفلفل الاسود وتترك على
النار حتى تغلي ويذوب الماجي ثم توضع على الدجاج والخضار في الصينيه وتغطى
الصينيه بالقصدير ثم في الفرن لمدة ساعه ثم تحمر من الاعلى
وتقدم مع الرز الابيض بالخضار او الرز الابيض العادي

وهذا شكها النهائي



بالهنا والعافيه

:26::26::26:

هلا وغلا اخواتي

sunset2006 && أم انمار

الأمل && صفويا

ينابيع الفجر

ام ناريمان

الله يسلمكم ويعافيكم الف شكر لكم وتابعوني في الاطباق القادمه

هلا اختي sunset2006 الله يسلمك ويعافيك ان شاء الله اصور لك القطاعه وانزل الصوره قريب مشكوره

هلا فيك اختي الامل الله يسلمك ويعافيك انتظر تطبيقاتك ومشكووره

فتة الباذنجان بالحمص

3 حبات طماطم انصاف شرائح + 3حبات بصل انصاف شرائح4 + حبات باذنجان مقلي مقطع
انصاف شرائح + علبة حمص + فص ثوم +حبة فلفل بارد مقطع شرائح طوليه وفلفل حار شرائح
حسب الرغبة + حبة ماجي ، شوي بهارات وملح، ملعقة معجون طماطم
الطريقة:
نحمس البصل والثوم في قليل من الزيت حمس خفيف ثم نضع علية الفلفل البارد والحار والطماطم
والبهارات والملح ومعجون الطماطم والباذنجان وأخيرا الحمص ونقلبهم تقليب برفق ثم نضع ماء
قليلا ونغلق القدر ويترك 7دقائق حتى يتسبك
وبالعااااااااااافية تؤكل حارة اوباردة

وهذا شكلها عند التقديم



صحه وعافيه

:26::26::26:

:icon28::angry:ماشاء الله ------- تبارك الرحمن
{ حجابي عفافي }
مبدعه والله وكل طبق احلى من الثاني
الله يسعدك
جااااري تطبيق البطاطس باذن الله
الله يجزاكي الف خيييييييييييير:39::32::15::7_5_131::heart::3_13_12::3_13_12: