أم ياسين
•
لأ يا فاطمه بالعكس دى الطماطم بتتحمر و بيبقى لونها و طعمها روعه دا حتى الطواجن بقطع على وشها شرايح طماطم و فلفل بتبقى تحفه.
هايا
•
بصوا يا بنات هي عزومة لاختي اللي بحيكلكم عليها وولادها (2) بس من غير جوزها ومفيش حد تاني راضي ييجي من اخواتي
ايه رأيكم في الاتي
شوربة : لسان عصفور بالكريمة
الرز البني بالفراخ بطرقية نورا
ورقة لحمة
مكرونة بالسوسيس والجبنة التركي عشان الولاد
سلطة خضراء + سلطة بالماينونيز بسلة وجزر
بطاطس محمرة
الحلو : مش عارفة مستنيه طريقة نورا
ها شوية ولا معقول
ايه رأيكم في الاتي
شوربة : لسان عصفور بالكريمة
الرز البني بالفراخ بطرقية نورا
ورقة لحمة
مكرونة بالسوسيس والجبنة التركي عشان الولاد
سلطة خضراء + سلطة بالماينونيز بسلة وجزر
بطاطس محمرة
الحلو : مش عارفة مستنيه طريقة نورا
ها شوية ولا معقول
أم ياسين
•
فيه حد كان بيسأل على القرنبيط أنا بعمله بطريقه غريبه شويه طبعاً بيتغسل زى ما نورا قالت كويس جداً و بعدين بسلقه كويس جداً لحد ما يطرى خالص و أصفيه و أضربه فى الكبه مع كسبرة خضرا عشان ينعم و بعدين أتبله بودرة توم و بهارات و كمون و ملح و أضيف حوالى معلقه الى 3 دقيق عشان يتماسك و أعمله أقراص زى الطعميه و أتبله دقيق و بيض وبقسماط و لو دقيق ذرة أصفر يبقى أحلى كمان و تقلى زى الطعميه بالظبط بيبقى حلو قوى و بعمل جنبه بطاطس مسلوقه و أتبلها بنفس التتبيله و سلطه و بذنجان مقلى وفلفل و عيشوا بقى.
الصفحة الأخيرة