هايا
هايا •
قريب اوي لطريقة المكرونة بتاعتي
ابشري بصلة وحمريها مع سوسيس متقطع دواير في حبة زيت على النار ولما يحمروا زودي 1/2 كرب ماء و2 ملعقة صلصة ومكعب ماجي وسيبهيم لحد ما كل يختلط
طماطمة مكعبات + فلفل رومي مكعبات و1/8 تركي او شيدر وزيتون اسود حلقات
كيس مكرونة مسلوقة وبعدين يخلط كله على بعض ويدخل الفرن لحد ما الجبنة تسيح بيتهيألي هتعجب الصغيرين
la rosa
la rosa •
هايا ممكن تعملى خرشوف بالطريقة اللى كلنا عارفينها ومعاها فى نفس السرفيس كوسه قوارب انا بسلق الكوسة بس مش بهريها واقسمها بالطول وبشيل قلبها بالمعلقة بتبقى عاملة زى القارب وبحشيها لحمة مفرومة وعلى الوش بشامل بس مش كتير وابشر جبنة شيدر او رومى وادخلها الفرن بيتحمر وش البشامل وجزء من الكوسة اللى مش جاى عليها حاجه بتتحمر وبتبقى بجد تحفة يعنى هى نفس فكرة الخرشوف بس صنف تانى وغير كده بيبقى الخرشوف كمان على الوش صلصة طماطم وهى لا ورصيهم بطريقة حلوة فى السرفيس

فينك يا دون والله القعده دى ناقصاها
أم أبيها74
أم أبيها74 •
حلوة فكرة الحلو بتاعتك يا نورا

وكمان القرنبيط بتاع ام ياسين

وانا اوصي وبشدة بالبسكوت بالكراميل والشيكولاتة في ملف دينا تحفة في العزايم مع المكسرات فوق الوش

ام ياسين

بعد ما اعمل الطماطم كده ابقى اسحب منه بالمعلقة وادوبها زى الصلصة؟
la rosa
la rosa •
نورا معلش حلو الجالاكسي يبات في التلاجة ولا في الفريزر
نورا معلش حلو الجالاكسي يبات في التلاجة ولا في الفريزر
التلاجة ومتحطيش الطبقى الشيكولاتة غير لما الطبقة البيضه تاخد وقتها يعنى 3 ساعات واكتر
la rosa
la rosa •
بالنسبة لقوارب الخيار اللى كتبتها فى السلطات نفس فكرة الكوسة بتقسمى الخيارة بالطول وتفضى قلبها وتحشيها جبنة بيضه مع جبنة كريمة او لبنه وفيها نعناع ناشف او طازة وممكن تهرسى قلب الخيار معاها

حد عايز فكرة كمان من المنيو اللى حطيتها؟؟؟؟
هروح اصلى وارجعلكو
انا قالبة مديرى خاااالص ومطنشة الشغل وقاعدالكو