spanishflower
•
شوفي المنظر ده يفتح النفس و باي عجينه عندك يعني نفس عحينه البيتزا مثلا و التشكيل علي زوقك و عليها سمسم او زعتر او سماء و ممكن جواها جبنه مثلا
شوفي المنظر ده يفتح النفس و باي عجينه عندك يعني نفس عحينه البيتزا مثلا و التشكيل علي زوقك و عليها سمسم او زعتر او سماء و ممكن جواها جبنه مثلاشوفي المنظر ده يفتح النفس و باي عجينه عندك يعني نفس عحينه البيتزا مثلا و التشكيل علي زوقك و عليها...
كل ده ومش هتعشيهم يا رواء
يا خراشي انا جعت على السيرة
تحفة يا رانيا الاثنين تحفة طيب معلش قولي لي مقادير العجينة بتاعة السلة يعني ايه تكون طرية مش فاهمة ؟ انا عندي عجينة اللي نورا كانت حطيتها هنا الطرية الهشة دي تنفع؟
يا خراشي انا جعت على السيرة
تحفة يا رانيا الاثنين تحفة طيب معلش قولي لي مقادير العجينة بتاعة السلة يعني ايه تكون طرية مش فاهمة ؟ انا عندي عجينة اللي نورا كانت حطيتها هنا الطرية الهشة دي تنفع؟
فاطمه لاء انا قصدي ان العجينه متبقاش طريه بالعكس لازم تكون ناشفه شويه علشان السله تكون متينه و متمليهاش اوي كمان ساعه التقديم
هايا يا قمر
انا باستخدم عحينيتن علي حسب الوقت و الزنقه
عجينه ال10 دقايق
و عجينه دردشه مطابخ بتاعه العيش الفينو و التوست و باعمل بيها الفطاير برضه
هايا يا قمر
انا باستخدم عحينيتن علي حسب الوقت و الزنقه
عجينه ال10 دقايق
و عجينه دردشه مطابخ بتاعه العيش الفينو و التوست و باعمل بيها الفطاير برضه
عجينة عشر دقائق تخمير فقط.
المقادير:
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
المقادير:
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
الصفحة الأخيرة