الرسالة الأصلية كتبت بواسطة أم نودة »
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاكِ الله خيراً علي هذا الموضوع الرائع

لي طلب لو سمحتِ ممكن طريقة المشبك الدمياطي؟؟

اهلا بيكى يا ام نودة بصى الطريقه دى اخف طريقه للمشبك وكانت واحدة اخدتها من منتدى تانى وبعتتهالى اجربها الاول وفعلا طلعت خفيفة لان انا والدتى بتعمله بطريقه تانية بالعسل الابيض بس بحس انها تقيلة فوى فجربى دى الاول وان شاءالله حتعجبك وعلى فكرة لما كانت ام العلاء الله يمسيها بالخير بتنزل وصفات الشيف اسامة السيد كانت نزلت المشبك وفيه بنات عملوة وعجبهم



المشبـــــــك
- 2 كوب دقيق أبيض
- 3 ملاعق ك زيت
- 3/4 1 كوب ماء دافئ
- 1 ملعقة ك خميرة
- 1 ملعقة ص ماء زهر
- شيرة ( عسل )
- زيت غزير للقلى

الطريقة :

- نضع المواد الجافة فى طبق عميق و ننخل الدقيق عليها و تخلط جيداً
- نضع الزيت و الماء الدافئ ونقلب بملعقة خشبية حتى تعجن جيدا
- نترك العجينة تقريباً ساعة للتخمير
- نسخن الزيت
- تصب العجينة داخل القمع الخاص بالمشبك وتشكل بشكل دائري متداخل داخل الزيت الحامي
- تُرفع أقراص المشبك بعد أن تكون ذهبية اللون وهي ساخنة
وتوضع في الشيرة الباردة
- توضع على مصفاة ليصفى العسل الذائد و تقدم

مساء الفل يا سموحه :)

صباح الخير عليكم
نورا حمد الله علي سلامتك انا اصلي باتخض من الاختفاء المفاجء ده ما علينا
حلوه اللينكات بتاعتك و انا كنت شقت حراق اصبعه دي من باب الحاره بس مش عارفه طعمها هيجبوه اللي عندي و لا لاء

ام ياسين الوضفات حلوه اوي انا كتبتها علشان لما ارجع مصر ان شاء الله انا اصلي باحب الرنجه اوي و مش باحب الفسيخ خالص مالص

دوندون منوره يا قمر

سموحه
انا لسه قاريه موضوع الجبنه بتاعك بس انا مش عارفه انا لو مكانك ارميها باخاف انا اصلي اني ارمي جزؤ و التاني يكون مثلا اخد منه العدوي بتاعه العفن و لسه مش ظهر عليه

النهارده عندي جمعه بنات للترحيب علشان لسه جداد ان شاء الله هاحط الصور بتاعه السفره بالليل ان شاء الله دعواتكم

ان شاء الله تبقى عزومة حلوة وترفع راسك يا رانيا
قوليلنا هتعملى ايه؟