سيلفانا
بجد ده كتييييييييييييييييييير اوى اوى.....و مستاهلش المشاركه اللى فاتت اصلا
انت قلبك بس اللى كبير...و طيبه اوىىى
و شويه منقول من النت دى مش وقفه.......ده اقل القليل.......بس انت اهتميتى وقريتى و استمريتى
وانا فرحت اوىىىىى لما لقيتك قلتى جوزك بيشتغل فى محل للاكلات
قلت الحمد لله فرجت
لانى فاكره مشاركتك لما كنت بتقولى انا اعصابى تعبانه اوى بس بفضفض
الحمد لله رب العالمين
و بعدين ولا يهمك يا جميل
ان شاء الله يفتح مطعم جامد يكسر الدنيا
و تمزجوا الاكل المصرى بالايطالى
يعنى بيتزا الفول المدمس هههههههههههههههههههههههه
كانلونى الطعميه ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
قرفتكم صصصصصصصصصصصصصح
معلش توهان حامل بقى استحملونى
عقبال كل مشتاقه يارب
يايت تمسحى المشاركه اللى فاتت الله يعزك

خوخة002 :
طيب ممكن سؤال للاخوات المصريات زوجي مرة زمان كان بمصر وبيحكي لي انو اكل هناك شوربة لسان عصفور وبيحكي لي انه كان طعمها لذيذ و((حامض)) ممكن تحكوا لي كيف بتنعمل شوربة لسان العصفور وتكون حامضة لانه هبلني جنني بده مثلهاطيب ممكن سؤال للاخوات المصريات زوجي مرة زمان كان بمصر وبيحكي لي انو اكل هناك شوربة لسان عصفور...
شوفي في طريقه كمان عشان لو فاض منك كمية لتاني يوم ما تتخنش وتعجن وتشرب الشوربه وتبقي عامله زي العصيده
وكمان عشان تبقي خفيفيه
حمري اللسان عصفور في السمنه او الزيت عادي وبعد كده حطي عليها ميه بتغلي ( تقريبا اعلي منها بحوالي 2 او 3 سنتم )
وسيبيها تغلي لحد ما تستوي
بعد كده صفيها واشطفيها من كل النشا الموجود فيها
وبعدين رجعيها للحله تاني وحطي الشوربه بتاعك عادي جدا ( وتسلم اديكم قالتلك علي طرق جميله جدا للشوربه)
اظبطي الملح والفلفل واعصري الليمون بس علي الشويه اللي هايتشربوا انهارده
لان لو فاض حاجه عليها عصير ليمون ها تمرر لما تيجي تسخنيها تاني
وبالف هنا وشفا يا ستي ليكي ولزوجك
وعارفه عشان رمضان سمعت اخوات بيحمروا كميه من اللسان عصفور ويشيلوها في التلاجه ويطلعوها علي الشوربه علي طول
وكمان عشان تبقي خفيفيه
حمري اللسان عصفور في السمنه او الزيت عادي وبعد كده حطي عليها ميه بتغلي ( تقريبا اعلي منها بحوالي 2 او 3 سنتم )
وسيبيها تغلي لحد ما تستوي
بعد كده صفيها واشطفيها من كل النشا الموجود فيها
وبعدين رجعيها للحله تاني وحطي الشوربه بتاعك عادي جدا ( وتسلم اديكم قالتلك علي طرق جميله جدا للشوربه)
اظبطي الملح والفلفل واعصري الليمون بس علي الشويه اللي هايتشربوا انهارده
لان لو فاض حاجه عليها عصير ليمون ها تمرر لما تيجي تسخنيها تاني
وبالف هنا وشفا يا ستي ليكي ولزوجك
وعارفه عشان رمضان سمعت اخوات بيحمروا كميه من اللسان عصفور ويشيلوها في التلاجه ويطلعوها علي الشوربه علي طول

ROSHANA :
اولا مبروك عليكى المفرمة انا عندى فكرة ممكن تفرمى فيها كل مكونات كفتة الرز ما عدا الرز وبعد ما تفرميها مرتين ضيفى عليها دقيق رز موجود فى السوبر ماركت الكبيرة زى دقيق الذرة والدقيق العادى جنبهم بيبقى رز مطحون ناعم جدا وانا مجرباه قبل كده ممتاز ويوفر عليكى وقت تجهيز الرز فكرة تانية الرز نضيف تطحنية الاول فى مطحنة التوابل مرة واتنين وبعدين ضيفيه على مكونات الكفتة وافرميهم مرة اخيرة مع بعض اية تانى غير كفتة الرز ممكن تعملى كفتة جمبرى نفس المكونات والطريقة بالظبط بس بدل اللحمة المفرومة جمبرى صغير بيبقى رخيص وبتتطلع حلوة اوى ومغذية ومفيدة للاطفال ممكن كمان تعملى طعمية فيها ممكن تفرمى البلح تعملية عجوة للحشوات لو افتكرت حاجة تانى هاقولك بيبقى ليها وش مخصوص لبسكوت النشادر لو تعرفيهاولا مبروك عليكى المفرمة انا عندى فكرة ممكن تفرمى فيها كل مكونات كفتة الرز ما عدا الرز وبعد ما...
شكرا علي ردك يا روشانا
عملت امبارح فيها كبيبه شامي
بس اول مره تظبط معايا وماتزهقنيش في الفرم
ماشاء الله بداية مبشره
وباذن الله اعمل طعمية كمان عشان رمضان
هاحاول اشوف دقيق الرز ه وهو يبقي سهل اوي الموضوع كده
شكرا
عملت امبارح فيها كبيبه شامي
بس اول مره تظبط معايا وماتزهقنيش في الفرم
ماشاء الله بداية مبشره
وباذن الله اعمل طعمية كمان عشان رمضان
هاحاول اشوف دقيق الرز ه وهو يبقي سهل اوي الموضوع كده
شكرا

ROSHANA
•
سيلفانا :
روشي......كطمان......قصدي منها كمان بس اعمل ايه في الغلطات الكيبوردي......هههههههههههه خوخه......بسيطه هاتي لسان العصفرو وحملريه في حبة زيت او ملعقة سمن وحطي عليها المرقه ولو بتحبي مرجة الدجاج حطي بس كتري الشوربه علشان مش تبيقي عصيته.......وانتي اكيد هتعرفي السوي وبالف هنا عليكي وعلي زوجكروشي......كطمان......قصدي منها كمان بس اعمل ايه في الغلطات...
:) برضه كمان يعنى حبهان
الصفحة الأخيرة
متكترش الشوفان اوى علشان لما بيستوى بيطلع نشا كتير
يعنى لو لتر شوربه كفايه ملعقة كبيره
و لو اقل يبقى قللى الكميه
علشان متلاقيش الشوربه اختفت من الشوفان ههههههههههههههههههههههههههه