حلوة اوي الافكار دي ياأبلة دون تسلم ايدك تعبتي فيهم والله
طريقة فطيرة الدجاج:
مقادير العجينة:
2 كوب دقيق
ربع كوب زيت
3 م ط سكر
3 م ك لبن بودرة
1 م ك خميرة فورية
ربع م ص بيكنج بودر
ذرة ملح
انا ضاعفت المقدار وتركتها تخمر ساعة واثناء التخمير عملت
حشوة الدجاج
حمست بصلتين مع قصين ثوم مفرومين ثم اضفت فلفل رومي المقطع ثم الجزر المبشور وتركتهم يدبلوا شوية مع التقليب طبعا ثم اضفت قطع الدجاج المخلي قطع صغيرة وممكن اضافة زيتون وفي الاخر اضفت البهارات ثم رفعتها من علي النار واضفت مايونيز للخلطة وتركتها تبرد
فردت العجينة وقطعتها دوائر كبيرة ثم حطيت شوية من الحشوة ثم دائرة اخري غطيت بيها وجه الفطيرة ودهنت وشها بشوية لبن وبعد النضج قطعتها نصفين وطعمها كان في منتهي الجمال ماشاءالله
شيمااااااااااااااء...مالك يابنتي بس متعقدة مالعجاين ليه جربي تاني وتالت غيري الدقيق او غيري الطريقة مش لازم طريقة ال 10 دقايق جربي الطريقة العادية دي ووالله العظيم بتطلع حلوة جدا انا بعمل بيها كل حاجة بيتزا وفطاير وسينابون حلوة بجد زي القطن ولما تتظبط معاكي ادخلي علي ال10 دقايق انا عمري ماجربتها بصراحة
وعلي الفرن اثناء الخبز
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
ازيك يا مدام شرين ... ابششششري انا عملت طاجن الرز المعمر بالفراخ وجانبة صينية البطاطس زي ما قلتيلي بالظبط و طلع تحفة والله .. وخصوصا لما قلبتة في طبق التقديم كنت فرحانة بنفسي اوي :) انة طلع سليم و متكسرش .. :p ميرسي يا جميل :26: يلا بقي قوليلي علي طريقة الكيكة علشان اعملها
tadoh
•
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته عليكم جميعا بحبكم في الله الان حبيباتي يرنامج الفتوي علي قناة الرحمه مشاهده طيبة .
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
ميرسي يا جميل .. ماهو البركة فيكي طبعا كنتي كاتبة الطريقة بالتفصيل جدا .. ووانا كمان زهقتك من كتر الأسئلة :) هعمل الكيكة ان شاء الله وسنوافيكم بالأخبار :26:
الصفحة الأخيرة
تسلم ايدك يا جميل يلا بقي قوليلنا علي الطريقة و المقادير:26:
ابلة دينا تسلم ايدك علي العزومة و السندوتشات الجميلة ديه ... ربنا يديكي الصحة :26: