baby2010_10 :

الف الف الف الف الف الف الف الف شكر ا يابلة دينا بجد وربنا يجازيك خير في الايام المفترجة دي بجد علي كل خبراتك دي ومساعدتك لينا ليا بقي طلب لو دخلتي النهاردة او بكر الظهر انا عندي فرخة صغيرة 1100 جرام وهف عليا بقي اية احشيها واشوويها في الفرن انا تبلتها من دلوقتي بمية بصل وملح وفلف ولمون عايزة ارعف بقي احشيها اية بكرة والخلطة بتاعت الحشو اللي هيا الارز بتبقي عاملة ازاي وهل فعلا بسويها نص سوي علي النار ياريت تفيدني او اي حد من اللي موجودين

الف الف الف الف الف الف الف الف شكر ا يابلة دينا بجد وربنا يجازيك خير في الايام المفترجة دي بجد...

لميا2008 :

ازيك يا دون ياقمره انا جربت الفراخ المقرمشه للشيف يسرى واعتمدها والكتاكيت بيحبوها بقطع الفراخ لاكبر عدد كبير زى ماتيجى معى حتت صغيره8 وانقعها فى ماء بصلتين كبار وملح وفلفل اسود وليمون وسماق بس مجربتوش لمده 12 ساعه وكل حته من الفراخ تشكيها كده عشان التتبيله تشربها وبعد 12 ساعه اتبلها بدقيق وبيض وبعدين بقسماط بذرة معنديش ذره استخدمت شيبسى الجاهز ودقيته او ديليتوس وعلى الزيت الحار واحلى فراخ مقرمشه بقسماط بلم العيش الفينو واحمسه فى الفرن وادقه بالطاسه طاخ طاخ واسهل مايمكن من مى حبيبتى البقسماط ودقه

ازيك يا دون ياقمره انا جربت الفراخ المقرمشه للشيف يسرى واعتمدها والكتاكيت بيحبوها بقطع...