كهرمانة12 :

حبيبة المكرونة تجنن جوعتيني ياشيخة ماشاءالله عليكي هجربها ان شاءالله والكيك كمان جمييييل بس عاوزاكي بقي تجربي تحطي الصوص بعد مالكيكة تبرد خاااااااااالص هتلاقي الصوص باين وفي الطعم اجمل لاني بحس اما بحط الصوص عالكيكة وهي سخنة انها بتعجن كدة لكن جربي حطيه بعد ماتبرد ولو علي قطعة واحدة وشوفي الفرق بصي هنا

حبيبة المكرونة تجنن جوعتيني ياشيخة ماشاءالله عليكي هجربها ان شاءالله والكيك كمان جمييييل بس...

حبيبة ابراهيم :

جربوها وحتدعولي المقادير بسيطة حبة بصل مفرومة صدور فراخ مخلية انا استخدمت 3 وانتي زودي على حسب عدد أفراد أسرتك مشروم مكرونة عريضة ودي صورتها كريمة البهارات ( ملح فلفل أسود أورغانو ومكعب ماجي لسلق المكرونة ) الطريقة أول حاجة حنسلق المكرونة في مية مغلية وعليها ملح وفلفل أسود ومكعب ماجي لمدة سبع دقايق ونصفيها نتركها على جنب ونروح للصوص حنشوح البصل ولما يدبل حنضيف المشروم ونقلبهم كمان شوية وبعد كدا حنضيف الصدور اللي قطعناها بشكل طولي ونقلب ونهدي النار الآخر ونضيف الملح والفلفل و الأورغانو وماتستغنيش عنه لأنه هواللي بيدي الصوص الطعم المميز حنغطي الحلة ونسيبها لـ10 دقايق مع التقليب كل شوية لحد ما الفراخ تستوي ولو نشفت ضيفي معلقة شوربة من سلق المكرونة في المرحلة دي أنا بحب أضيف معلقة بسيلا طبعا انا ما كتبتهاش في المقادير لأنها اختراع مني بس بضيف شكل ولون حلو للطبق بعد كدا حنضيف الكريمة تقريبا كوباية ونص لأربع كور مكرونة حنسيبها تغلي لمدة 10 دقايق ونطفي عليها نيجي للتقديم والمكرونة دي لازم تتقدم سخنة ووقتها حتخلطيها بالصوص لأنها لو بردت حتبقى بايخة قوي صورة أقرب للتعذيب وبالهنا و الشفا ان شاء الله حصورلك قالب الكيك ياقمر:)

جربوها وحتدعولي المقادير بسيطة حبة بصل مفرومة صدور فراخ مخلية انا استخدمت 3 وانتي زودي...

maimnasser :

مساء الفل يا احلى بنات كل سنة و انتم بالف خير و ان شاء الرحمن السنة الجاية على عرفات امانى دى طريقة الكب كيك يا فلة الكب كيك دة مقاديرة سهلة قوي 2 بيض -2 كوب ديقيق- كوب ونص سكر -ربع كوب زيت -ذرة ملح -فانيليا -كوب لبن – 2 م ص بيكنج بودر تخلطي البيض والسكر والفانليا والملح مع بعض واضربي 5 دقائق بعد كدة ضيفي اللبن والزيت واضربي 5 دقائق كمان وضيفي الدقيق والبيكنج بودر وحطيها في قوالب الكب كيك وتقريبا هي بتاخد 20 ديقة في الفرن او 10 دقائق بيكون الفرن عالي بعد كدة خفضي الحرارة شوية للتزين الايسينج تجيبي سكر بودرة ناعم قوي وتضيفي علية لبن ملو غطا روح لوز و وتقلبي لغاية ماتوصلي للقوام الي انتي عيزاه وممكن تضيفي الوان طعام وتغطي بية الكب كيك وخدت معلقا كيك ابيض وضفت عليها كاكاو بودرة ورسمت بيها علي سطح الكيك بالراحة علي شان مايتخلطتش بالكيك بواسطة خلة اسنان او عود كبريت وجزء تاني ضفت عليها وحدات زبيب بس وممكن مكسرات كتكوتة تسلم ايديكى ما شاء الله العزومة تجنن، و حلوة اوووووووى الكيكة و المكرونة يا حبيبة تسلم ايديكى روشااااااا وحشتينى كل سنة و انت طيبة كهرمانة تسلمى يا قمر :26: walaam99 فى كيتشن ايد فى مصر و بصراحة هايلة و احسن من الكينوود بكتييير سعرها حوالى 2000 او 2500 حشوفلك نمرة الوكيل بتاعها و ابعتهولك

مساء الفل يا احلى بنات كل سنة و انتم بالف خير و ان شاء الرحمن السنة الجاية على عرفات امانى دى...

tadoh :

اطباق العزومه اكيد الكل عارف المكرونة بالبشاميل وبسم الله ماشاء الله كلكم شاطرين واشطر مني والمحشي الكل ايضا عارفه اما الورق عنب مدام شيرين انا بعد النضج اتركه شويه ثم اقلبه فينزل زي ماشوفتيه تماما اما الدجاج التندوري فلكل دجاجة 1مك ملح وعصير ليمونة وعلبة زبادي مصفاة تماما من الماء وامص بهار تندورى ورشة صفار زعفران وجنزبيل مبشور وثوم مفروم ناعم وبس تتبل من قبلها بيوم بكل ماسبق وتاني يوم تدخل الفرن وطعمها روعة اما الكفته عبارة عن نص كيلو لحمه مفرومة مع بصلة ناعمه مع 1مص ملح ونص كوب لبن ونص كوب بقسماط ناعم ونعجنهم كويس وتصبع وتدخل الفرن ومعلقة سمنه وبعد السوة نحط فحمه وطعمها خطير السمان مثل الحمام نسوي الارز نص سوة ونحشيه ونسلقه مع بصل ولورا وحبهان ثم يتحمر وبكده انتهت الاطباق واي استفسار انا من عيني اتمني شرحي يكون سهل وتحياتي لكم جميعا .

اطباق العزومه اكيد الكل عارف المكرونة بالبشاميل وبسم الله ماشاء الله كلكم شاطرين واشطر مني...