كوبونات الراقية تسجيل الدخول

tadoh
tadoh •
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته عليكم جميعا وحشششششششششششششاني جدا انا اسفة تغيبت عنكم شويه اجازة العيد كل سنه وانتم طيبيين بالهنا والشفا عليكم الكفته هي باللبن الحليب وبتكون طريه ومتماسكه وطعمها خطير جربوها والملف كله مشويات وشكولاته
بسم الله ماشاء الله عليكم تسلم الايادي ابله دينا كل سنة وانتي طيبه والعائله جميعا وماشاء الله الوصفات السابقه تحفه علي فكره كيكه
الاناناس المقلوبه انا باعملها بس مختلفه شويه بحط في قاع الصينيه زبده وموز وتمر وعين جمل وسكر بني ثم الكيكه وتدخل الفرن
وبتطلع روعه ارتاح شويه واكتب لكم المقادير .
حبيبة ابراهيم
حبيبة ابراهيم •
tadoh tadoh :
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته عليكم جميعا وحشششششششششششششاني جدا انا اسفة تغيبت عنكم شويه اجازة العيد كل سنه وانتم طيبيين بالهنا والشفا عليكم الكفته هي باللبن الحليب وبتكون طريه ومتماسكه وطعمها خطير جربوها والملف كله مشويات وشكولاته بسم الله ماشاء الله عليكم تسلم الايادي ابله دينا كل سنة وانتي طيبه والعائله جميعا وماشاء الله الوصفات السابقه تحفه علي فكره كيكه الاناناس المقلوبه انا باعملها بس مختلفه شويه بحط في قاع الصينيه زبده وموز وتمر وعين جمل وسكر بني ثم الكيكه وتدخل الفرن وبتطلع روعه ارتاح شويه واكتب لكم المقادير .
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته عليكم جميعا وحشششششششششششششاني جدا انا اسفة تغيبت عنكم شويه اجازة...
كل سنة وانتي طيبة يامها:)

ومرسي على طريقة الكفتة:27:
tadoh
tadoh •
حبيبة ابراهيم حبيبة ابراهيم :
كل سنة وانتي طيبة يامها:) ومرسي على طريقة الكفتة:27:
كل سنة وانتي طيبة يامها:) ومرسي على طريقة الكفتة:27:
وانتي طيبه ياحبيبه والف هنا وشفا عليكم ممكن كمان ياحبيبه تعمليها في قالب الانجلش كيك وبعد السوه تتركيها ساعه ساعتين وتقطع مثل اللحمه البارده برضه تبقي خطيرة وفي العزومات شيك جدا ان شاء الله اقولك عليها بالتفصيل .
don
don •
tadoh tadoh :
وانتي طيبه ياحبيبه والف هنا وشفا عليكم ممكن كمان ياحبيبه تعمليها في قالب الانجلش كيك وبعد السوه تتركيها ساعه ساعتين وتقطع مثل اللحمه البارده برضه تبقي خطيرة وفي العزومات شيك جدا ان شاء الله اقولك عليها بالتفصيل .
وانتي طيبه ياحبيبه والف هنا وشفا عليكم ممكن كمان ياحبيبه تعمليها في قالب الانجلش كيك وبعد السوه...
ياريت يا بنات فى العزومات على قد ما بتهتموا بالاكل على قد ما تهتموا
بأتيكيت المائدة

خبراء الإتيكيت يقولون إن الموائد يجب أن تضم شوكتين على اليسار واحدة كبيرة و الأخرى صغيرة .. و أيضا سكينين على اليمين واحدة منها للأسماك إذا تضمنتها قائمة الطعام والأخرى للحوم ومعهما ملعقة.

تختلف أنواع و أشكال أدوات المائدة و لكل منها استخدامه الخاص حسب الصورة المرفقة من اليسار لليمين :


1-شوكة الكوكتيل : تستخدم مع كوكتيلات الأكل البحري و فاكهة البحر و لتقديم الزيتون و المخللات.
2-شوكة السلطة : تستخدم في تناول السلطة الفطائر و المعجنات و اللحوم الباردة .
3-شوكة السمك : تضاف للسفرة عندما تحتوي قائمة الطعام على السمك فقط
4-شوكة العشاء : لتناول العشاء ما عدا السمك .
5-سكين الستيك : لتقطيع اللحوم .
6-سكين السمك : تضاف للسفرة عندما تحتوي قائمة الطعام على السمك فقط .
7-سكين الزبد : توضع على طبق الزبد و تستخدم لدهن الزبد و تقطيع الجبن .
8-سكين العشاء : لتناول العشاء ما عدا السمك .
9-ملعقة الحساء : تستخدم للحساء .
10-ملعقة الحلو : للحلو و الفاكهة .
11-ملعقة المشروبات : تستخدم مع المشروبات و الأيس كريم و الحلو عند تقديمها في أكواب طويلة .
12-ملعقة الشاي : للشاي و القهوة .



ملاحظات هامة :

1) غطي المائدة بالغطاء المناسب على أن لا يتدلى اكثر من 30سم من جوانب الطاولة.
2) عند وضع السكاكين والشوك والملاعق يجب أن لا تبتعد حافة مقابضها اكثر من 2سم عن حافة الطاولــة.
3) ضعي السكين إلى يمين الطبق بحيث تكون حافتها الحادة باتجاه الطبق.
4) توضع الملاعق إلى يمين الطبق بالقرب من السكين ويعتمد عددها على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق إلى الخارج.
5) توضع الشوكة إلى يسار الطبق وتكون أسنانها متجهة إلى الأعلى، فيما يعتمد عدد الشوك على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولا يوضع الأبعد عن الطبق.
6) طبق السلطة يوضع إلى يسار الشوكة
7) ضعي طبق الخبز والزبد ( في حالة استعماله ) إلى يسار الطبق أعلى الشوكة وتوضع سكين الزبد على يمين طبقها وتكون حافتها الحادة متجهة إلى وسط الطبق.
8) ضعي كوب الماء إلى اليمين فوق رأس السكين .
tadoh
tadoh •
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته عليكم جميعا يارب تكونوا بخير وسعاده وتكون ايامك القادمه كلها سعاده وراحه
بال اتمني منكم جميعا ان تدعوا لخالي ربنا يشفيه ويعافيه حالته متدهورة يارب يخفف عنه وعن المسلمين اجمعين