marwaibra
marwaibra
ازيك يا ابلة دون وكل سنة وحضرتك طيبة وبصحة وسلامة ..
marwaibra
marwaibra
بقولكم اية يا بنات انا جبت كمبود شرائح اناناس وعايزة اعمل كيكة بيها ان شفتها مرة في فتافيت بتعمل كراميل وتحط فية شرائح الأناناس بس مش عندي المقادير .. وكمان سؤال هو الماية اللي فيها شرائح الأنانس هنستعملها ولا ارميها يا ريت حد يقولي علي الطريقة
don
don
بقولكم اية يا بنات انا جبت كمبود شرائح اناناس وعايزة اعمل كيكة بيها ان شفتها مرة في فتافيت بتعمل كراميل وتحط فية شرائح الأناناس بس مش عندي المقادير .. وكمان سؤال هو الماية اللي فيها شرائح الأنانس هنستعملها ولا ارميها يا ريت حد يقولي علي الطريقة
بقولكم اية يا بنات انا جبت كمبود شرائح اناناس وعايزة اعمل كيكة بيها ان شفتها مرة في فتافيت بتعمل...
اليوم رح اطرح عليكم تطبيقي(الاخت التفاح الاخضر)
لتورتة الاناناس
..من كتاب اطباق النخبه
عجبتني الطريقه
وحبيت اختصر على من ما نزلو الكتاب
نبدأ
بسم الله
المقادير:

(1)_مقادير الكيكه الاسفنجيه:
1 كوب دقيق -1 كوب سكر مطحون -6 بيضات
1 ملعقه بيكنج بودر -فانيليا

(2)_علبة اناناس + عصيرها
(3)_4 فناجيل قهوه سكر خشن


الطريقه:
_ يخلط البيض بخلاط الكيك حتى يهيش ويبيض ثم يضاف له الفانيليا ثم السكر تدريجيا
ثم الدقيق تدريجياثم في الآخر البيكنج بودر
_ يوضع السكر في قدر على النار حتى يذوب ويحمر ثم يصب في صينيه
تيفال مستديره
ويرص فوقها الاناناس دوائر متكامله .



_ يصب خليط الكيك فوقها
ويكون الفرن حار قبل ادخال الكيك فيه وبعد(10)دقائق تخفف النار الى 200 درجه.




_ بعد النضج تقلب في صحن مستدير وتساقى بشراب الاناناس
وبالامكان تجميلها بالدريم ويب او الكرز



don
don
don don :
اليوم رح اطرح عليكم تطبيقي(الاخت التفاح الاخضر) لتورتة الاناناس..من كتاب اطباق النخبه عجبتني الطريقه وحبيت اختصر على من ما نزلو الكتاب نبدأ بسم الله المقادير: (1)_مقادير الكيكه الاسفنجيه: 1 كوب دقيق -1 كوب سكر مطحون -6 بيضات 1 ملعقه بيكنج بودر -فانيليا (2)_علبة اناناس + عصيرها (3)_4 فناجيل قهوه سكر خشن الطريقه: _ يخلط البيض بخلاط الكيك حتى يهيش ويبيض ثم يضاف له الفانيليا ثم السكر تدريجيا ثم الدقيق تدريجياثم في الآخر البيكنج بودر _ يوضع السكر في قدر على النار حتى يذوب ويحمر ثم يصب في صينيه تيفال مستديره ويرص فوقها الاناناس دوائر متكامله . _ يصب خليط الكيك فوقها ويكون الفرن حار قبل ادخال الكيك فيه وبعد(10)دقائق تخفف النار الى 200 درجه. _ بعد النضج تقلب في صحن مستدير وتساقى بشراب الاناناس وبالامكان تجميلها بالدريم ويب او الكرز
اليوم رح اطرح عليكم تطبيقي(الاخت التفاح الاخضر) لتورتة الاناناس..من كتاب اطباق النخبه عجبتني...
:26:و انتى طيبة يا حبيبتى :26::26:
marwaibra
marwaibra
ميرسي يا ابلة دون .. دايما كدة حضرتك جاهزة .. الف شكر:26: