مليسيا :

ابله دينا حبيبتى بانيه ايه بقى انا نفسى مسدووووووووده ع الكاميرا بس حبقى اجرب الطريقه باذن الله احكيلنا انتو عملتو ايه امبارح ف الخطوبه والاخبار ايه والعرسان كانو ازاى احكيلنا اى حاجه ياخسارة ايام المضيفه

ابله دينا حبيبتى بانيه ايه بقى انا نفسى مسدووووووووده ع الكاميرا بس حبقى اجرب الطريقه باذن...

don :

حقولكم بقى طريقه عمل سندوتشات الكبدة اللى بتتعمل فى المحلات قصدى فى العربيات اللى فى الشارع اللى هيا بتاعت عبده تلوث وللاسف بتبقى طعمها جميل والناس بالضرب عليها المهم اللى قلهالى محلفنيش ولا أمنى انى مقولهاش لحد المهم لما تشترى الكبدة وتقطعيها شرايح او زى الشاورما ماتغسليهاااااش بالماء خاااالص تحطى فى المقلاية شوية زيت او سمنة بسيط وتحطى الكبدة على طول فى المقلاية والنار هادية وتقلبيها كام تقليبة لحد ماتسرب السائل بتاعها سواء دم او ماء وتتبليها ملح وفلفل وتحطى بصلة شرائح رفيعه مع شرائح فلفلة رومى او حامية ويادوب تقليبة وتطفى كل الحكاية لاتزيد عن دقيقتين بس وتحطى فى العيش اللى بتحبية مثلا مستردة وبالهنا والشفا جربوها بس انا بصراحة جوزى رفض الطريقه تماما انى اجربها علشان الكبدة مش حتتغسل

حقولكم بقى طريقه عمل سندوتشات الكبدة اللى بتتعمل فى المحلات قصدى فى العربيات اللى فى الشارع اللى...