ms_mar
•
عموما انتى استفزتينى ونفسى اقولك مبروك بس معلش ممكن تعدلى الموضوع وتحذفى التشويق للسر المجهول فى الكفتة وتكتبى الطريقة لان فضولى خلانى ابى اعرفها باى شكل ولا ايش رأيك ؟
ms_mar
•
mira2 :
انا فعلا اعرف ان الكبده مش بتتغسل علشان ميبقاش ريحتها زفره بس للاسف انا مهما عملت بتطلع معايا برضه زفره مش عارفه ليه :44: لدرجه انى بطلت اعملها خاااااالص حتى كبده الفراخ لما باعملها مع الاوانص علشان الارز بالخلطه علشان باخاف تطلع زفره هيا كمان باكتر البهارات اللى باحطها فباحطلها انواع كتير فلفل اسود وقرفه ورشه زنجبيل وبهارات ووو.... بصراحه نفسى اعمل كبدددده :icon33: طيب يا جماعه عدم الغسيل ده مش مضر ؟؟؟فى ناس يتمسحها بقماشه نضيفه بدل الغسيلانا فعلا اعرف ان الكبده مش بتتغسل علشان ميبقاش ريحتها زفره بس للاسف انا مهما عملت بتطلع معايا...
حبيبتى الكبدة ضرورى تتغسل جيدا لاننا بنسويها بالبيت مو بالشارع وعشان الزفارة تصفيها من المويا وتكونى حاطاها فى مصفاة وتعصرى عليها ليمون وتحركيها شويه بايدك ولما تحطيها فى القدر وتحطين الثوم والفلفل الحار وبعد ماتستوى ترشين مرة اخرى فص ليمون والملح والفلفل الاسود
شوفو يا جماعة الرابط دة بتاع الزنوكي عشان تتفرجو علي منتجات التروفال كلها و اشكالها...و منتجات الزنوكي كمان...عشان الي عايز يشتري قبل رمضان يكون عنده فكرة
http://www.elzenouki.com/
http://www.elzenouki.com/
و الله يا ام كريم انا من الناس الي بموت في اشكال صواني و قوالب الحلويات و خصوصا من الزنوكي لأن حجتهم بجد نظيفة جدا و اسعارها كويسة
انا عايزة يا ام كريم اجيب ديك رومي عشان رمضان مش عارفة اجيبه منين..و لا اوصي عليه من دلوقتي؟؟بس مش عارفة برده واحد بتاع فراخ كويس .
انا ساكنة في مدينة نصر..مدينة ضباط زهراء مدينة نصر
عايزين يا جماعة نكتب مع بعض الحجات الي بنحتاجها في رمضان...كل حاجة عشان نفكر بعض بيها..
..بجد عايزة لستة كده مكتوبة فيها كل احتياجتنا لمطبخ رمضان عشان نبتدي نحضر فيها...و ازاي نحضر المطبخ لشهر رمضان يعني من ناحية تنظيفة و توضيبة و نخلي شكلة كده حلو عشان الشهر الكريم
يعني انا السنة لي فاتت علقت في المطبخ زينة بتلمع علي هيئة فانوس رمضان ..و الله كان شكلها حلو خااالص .
انا عايزة يا ام كريم اجيب ديك رومي عشان رمضان مش عارفة اجيبه منين..و لا اوصي عليه من دلوقتي؟؟بس مش عارفة برده واحد بتاع فراخ كويس .
انا ساكنة في مدينة نصر..مدينة ضباط زهراء مدينة نصر
عايزين يا جماعة نكتب مع بعض الحجات الي بنحتاجها في رمضان...كل حاجة عشان نفكر بعض بيها..
..بجد عايزة لستة كده مكتوبة فيها كل احتياجتنا لمطبخ رمضان عشان نبتدي نحضر فيها...و ازاي نحضر المطبخ لشهر رمضان يعني من ناحية تنظيفة و توضيبة و نخلي شكلة كده حلو عشان الشهر الكريم
يعني انا السنة لي فاتت علقت في المطبخ زينة بتلمع علي هيئة فانوس رمضان ..و الله كان شكلها حلو خااالص .
ام كريم ...كل حاجة التروفال دي كويسة جدا,,,و افتكر سعرها كويس قوي يعني شوفي هي فيها كام حلة و صنية و حاجات تانية كتيير..وكلهم ماشاء الله بجد...سعرهم حلو كمجموعة
بس بالنسبة ليا انا نفسي اجيب حلة كبيرة تروفال عشان المحشي و و رق العنب عشان لما يتقلب في الطبق شكلة يبقي حلو
"انا خريجة فنون جميلة و بحب التفانين قوي..ههههه)
بس بالنسبة ليا انا نفسي اجيب حلة كبيرة تروفال عشان المحشي و و رق العنب عشان لما يتقلب في الطبق شكلة يبقي حلو
"انا خريجة فنون جميلة و بحب التفانين قوي..ههههه)
الصفحة الأخيرة