ليلة من عمرى
ليلة من عمرى
ايمان شكرا على طريقه المعمول بس الكاس ده اقل من الكوب ؟حوالى كام جرام؟
وانتى عجنتى السميد بالسمن وسيبتيه ليله ولا ايه ياريت تقوليلى ملاحظاتك على الطريقه ,;وكمان لو مش حطيت ماء الورد والزهر هيفرق فى الطعم
شهيرة بالنسبة لطريقه السويسرول بعد مانلفها اول مرة نسيبها تبرد وبعدين نفردها تانى ونحشيها ونرجع نلفها ولا ايه مش فاهمة الحته دى بصراحة لانها هتكون ملفوفه فازاى احشيها؟
ام زوما
ام زوما
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ماشاء الله عليكم دايما متألقين فراشه انتي بجد شاطره اوي الله اكبر عليكي حنونه كهرمانه من امبارح بدور علي طريقة كيكة الموكا الفظيعه بتاعتك وتهت في المشاركات وتلخبطت معلش ممكن تكتبيهالي او تعمليلي اقتباس للشرح انا مش فهمت ايو حتة اني اقسم نص الصوص ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ مش فاهم خالص انهي صوص بجد نفسي اعملها انهارده اوي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ماشاء الله عليكم دايما متألقين فراشه انتي بجد شاطره اوي الله اكبر...
ام يوسف
ازيك يا قمر وحشتينى يارب تكونى بخير انت والولاد
طمنينى عليكى
انا ام حازم
ام زوما
ام زوما
مصرية رقيقة
بسكوتتى الجميلة الحمد لله انى اطمنت عليكى وان شاء الله النت يدخل على طول وتنورينا
انا بخير الحمدلله ولسة دينا الامتحان 12يونيو ربنا يسهل
بس جوزى تعبان شوية ربنا يستر
كان نفسى اكلمك على الخاص بس للاسف ماينفعش
د/طيــر الحــرم
يا أمل

اه بتلفيها وتحطيها بالثلاجة تبرد

بعدين لما تبرد تطلعيها وتفرديها وتحشيها وتلفيها تاني وتحطيها تبرد

اول مرة لفيتها لفيتها بالورقة بحيث ان الورقة تكون بين لفات السويسرول علشان ماتلزقش مع اللف

تاني مره طبعا بتحطي الحشوة وخلاص

بس طعمه رائع انا اعتمدت الطريقة

المشكلة في الحشو .. الكريمة تقيلة مش بحب انا الدسم كدا والكريم شانتيه تقيل جدا وكريمة الخفق أتقل منها

مش عارفة أحط ايه بالحشو يبقى خفيف وبنفس الوقت ماسك نفسه!!! ويبقى له نفس القوام الكريمي

تقترحوا عليا ايه؟؟

بفكر اعمل حليب وسكر وجبن كيري على النار لحد مايتقل خالص؟؟او اعمل كاسترد واحشيها بيه؟؟
madam_mohd
madam_mohd
لوك لوك حلويات كده طيب انا جربت الكيكه بتاعت الفدج بتاعت لاتحزنين رائعه وكمان عملت صوص التوفي بتاع ايمو مش عارفه اقولك ايه يا ايمو بجد ربنا يخليكي علي التوفير اللي بتقديمهولنا